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關鍵字：鰻魚飯
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在家煮排第3名！圍爐吃法優缺點分析 討論度最高是它
健康養生 / 營養美食1969農曆春節將近，家家戶戶都開始規劃年夜飯的菜色，除了在家下廚料理外，部分民眾也會選擇外出聚餐或是訂購年菜，餐飲業者們也紛紛看準年節圍爐商機，推出各種迎春套餐和外賣方案搶攻年菜市場。究竟網友們最喜歡怎麼吃年夜飯呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年網友討論的圍爐形式，帶您了解網友熱議的春節年夜飯吃法有哪些。 -
指揮中心開放自費新冠篩檢 李秉穎：台灣沒普篩必要
健康養生 / 生活保健2712李秉穎表示，自己一再強調台灣不需要普篩，如果需要普遍性篩檢，代表防疫單位對病毒在社區流行的狀況不理解，需要廣泛性調查，嘗試去找出感染者，但台灣確診個案數很低，也沒有社區群聚事件，目前可以有信心說很難找到新冠病毒，許多人會拿韓國當作普篩執行的例子，但韓國疫情控制不如台灣。 -
心臟病居國人10大死因第2位 醫：8成是可以預防的
醫藥衛生 / 常見疾病3997根據衛生福利部107年死因統計，心臟病位居國人死亡排行榜第2名，平均每24分鐘就有1人死於心臟病，如加上腦中風、高血壓、糖尿病及腎臟病等血管性疾病，每年就有5.4萬人死亡，人數多於癌症。 -
俄羅斯帶回境外移入 遠洋漁船首艘回台集中檢疫52人
健康養生 / 健康新知2797指揮中心發言人莊人祥表示，俄羅斯回國民眾入境時，申報有症狀在機場馬上就採檢，6位受檢者當中5位病毒核酸檢驗（PCR）陰性，1名檢測數據雖然呈現陰性，但檢驗數值非常靠近弱陽性，因此先判定陰性。由於該民眾自述有嗅味覺異常，因此再檢驗1次，第2次檢驗結果就呈現明確陽性，確認在俄羅斯染病。 -
【影】蔬食者專屬鰻魚飯！ 清爽夏日茄子料理大變身
健康養生 / 營養美食3845本次主廚改採用蒸的方式，不僅減少攝取太多油脂也是最能保留茄子營養價值的烹調法。再將茄子搭配醋飯，口味清爽不少。