關鍵字:高齡社會白皮書
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高齡化挑戰!高齡科技行動計畫 開創健康樂活銀髮世代
健康養生 / 老年照護3112在面對高齡化社會加劇的情況下,國科會於去年3月舉辦「高齡科技產業SRB會議」,邀請產政學研醫等領域專家,深度討論超高齡社會帶來的衝擊與因應策略,為「高齡科技產業行動計畫」的規劃奠定基礎。此次透過經濟部、衛福部、數位部、教育部、內政部、文化部以及原民會等8大部會攜手合作推動的「高齡科技產業行動計畫」,將以科技為基石,共同解決高齡議題,為台灣創造更具競爭力的科技發展環境。 -
國健署衛教手冊指引 長輩咬不動吃不下也能饗國宴料理
健康養生 / 老年照護3533長輩們想要享用國宴料理、懷舊小吃,不用再怕咬不動吃不下。國健署為照顧牙口和咀嚼功能逐漸低下的長輩,依實證基礎與我國飲食習慣,推出「高齡營養飲食質地衛教手冊」,除運用「食材挑選」、「切割烹煮技巧」、「簡易檢測方式」,製備適合且容易入口的食物,還透過設計教案工具、培訓種子師資等方式,已於全國輔導超過100家餐飲業者和社區據點加入提供高齡美味餐點的行列。