關鍵字:農業部
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逾7成長輩有缺牙問題! 名廚推4道料理守護高齡族健康
健康養生 / 老年照護2859依據調查顯示,65歲以上的長輩有72%部分缺牙;22.8%覺得自己的牙齒(包括裝假牙者)功能狀況不好;65.8%因牙齒狀況、咀嚼或吞嚥的問題,而限制吃東西的種類。近年來,國民健康署積極推動「質地調整飲食」,今年更首次舉辦「2024銀領新食尚 銀養創新料理」競賽,邀請專業主廚、在校學生及民眾等,運用質地調整的概念和技巧,設計菜單與烹調美味料理,做出「容易咬、吃得下」的餐點,一起守護長輩們的營養健康。 -
野生動物別亂碰!民眾在新北檢到蝙蝠 竟驗出麗沙病毒
健康養生 / 最新消息3377有民眾日前於新北市中和區拾獲之絨山蝠,經農業部獸醫研究所檢測鑑定為台灣麗沙病毒第2型陽性,其基因型與狂犬病病毒同屬第1類基因親緣群(Phylogroup I)。疾病管制署今(25)日表示,依據農業部監測資料顯示,國內自2016年迄今共計6例蝙蝠檢出麗沙病毒,分別位於台南市、雲林縣、基隆巿、宜蘭縣各1例及新北市2例。 -
感謝護理人員辛勞! 國家森林遊樂區5月招待免費入園
健康養生 / 消費生活3231衛福部為響應國際護師節,首次與農業部林業及自然保育署合作,在屬於護理人員的五月天,讓護理師可免票進入全台14處國家森林遊樂區。 -
寵物身分證上線!6月底前成功登入 還有機會參加抽獎
健康養生 / 寵物健康3215農業部為加強寵物管理,同時保障動物福利和提升飼主便利,今年起於寵物登記管理資訊網新增飼主專區,民眾可於飼主專區內檢視「寵物身分證」資訊。寵物身分證整合寵物資訊以提升飼主便利性,並載明寵物溯源履歷,以杜絕非法繁殖和走私行為來保障動物福利,未來農業部更會持續加值寵物身分證應用功能,提供飼主更多加值服務。 -
避免米製品污名化 即日「米酵菌酸」正名「邦克列酸」
健康養生 / 最新消息56641寶林茶室食安事件造成2人死亡,4人加護病房,身陷昏迷,病情危急,而「米酵菌酸」毒性超強,讓許多民眾不敢食用米製品,為此,衛福部次長王必勝3日宣布,即日起將「米酵菌酸」正名為「邦克列酸」(Bongkrek acid),避免米製品污名化,「這是不幸事件,也是寶貴經驗,將擬定相關檢驗及指引」。 -
網傳國產3項農作曾驗出米酵菌酸! 農業部澄清假訊息
健康養生 / 消費生活3244有媒體報導國產鳳梨、杏鮑菇檢測出米酵菌酸,且木耳可能遭受唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型(Burkholderia gladioli pv. cocovenenans)感染,對此,農業部農業試驗所專家嚴正澄清,國內未曾出現鳳梨與杏鮑菇檢測出米酵菌酸之報告,也未有唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型存在台灣農業生產環境並造成作物病害之紀錄。 -
立委要求成立「犬、貓國家公益血庫」 為動物用血把關
健康養生 / 寵物健康6143狗血、貓血昂貴,1c.c.約70元,體型較大的毛小孩罹病或車禍外傷,需輸血500c.c.,加上檢驗與處理過程等花費,幾次下來,飼主荷包恐大失血。民進黨立委林岱樺日前於立法院總質詢時,要求行政院協助成立「犬、貓國家公益血庫」,確保血源穩定及品質,並降低飼主負擔。 -
水果最怕農藥殘留!農業部抽驗結果曝 百香果遠勝草莓
健康養生 / 營養美食3517農業部最新公告的「110年台灣蔬果農產品農藥殘留監測研究成果報告」,前3名分別為百香果(14%)、西瓜(7.1%)、木瓜(6.6%),至於看似較難清洗、易殘留雜質的草莓,則名列第5位。