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關鍵字：買魚
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海大副教授教你「買魚」秘訣 享受美味鮮魚就該這樣挑
健康養生 / 消費生活2827海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘表示，魚隻的鮮度辨別必須同時搭配眼觀、鼻嗅、指觸與耳聽，也就是觀察顏色與光澤、嗅聞氣味與溫度、觸摸軟硬彈性與濕潤，同時聽聽市場或攤販怎麼說。 -
保健魚油竟塑化劑超標 回收850瓶仍有200瓶恐吃下肚
健康養生 / 生活保健6384北市衛生局食藥科技正黃敬堯表示，發現培恩深海魚油膠囊塑化劑超標後，追查到輸入約1,020瓶，業者回收約850瓶，約有200瓶應該仍在消費端，所有回收魚油都因不得再度流入市場，應該都已經銷毀。 -
民眾對高血脂認知不足 拖延病情恐加速惡化
健康養生 / 心臟血管4099吃得好、吃太油、少運動，罹患心血管疾病風險大增。據統計，台灣高血脂患者多達500萬人，但最新調查發現，即使確診，仍有超過一半以上的病人並未接受治療，而在接受治療的病人中，更有高達6成病患曾自行停藥。