焦點新聞
關鍵字：白蘭地
-
馬爹利Gastronomy美食藝術 不出國也能食饗莊園體驗
健康養生 / 營養美食3172馬爹利（Martell）的酒款多屬於優雅氣質的味道，風味豐富卻不過於強烈，在餐酒搭配上最為容易，也是最能體現完美餐酒搭配的迷人酒液，像近期有干邑搭配米其林餐點或台菜等，就是循著這股工藝精神來擄獲民眾對干邑的關注與喜好。 -
心血管疾病全國罹患率 新北市居民得第一
健康養生 / 心臟血管2008國健署署長邱淑媞表示， 2014年世界衛生組織報告指出，全球因癌症、糖尿病、心血管疾病及慢性呼吸道疾病等四大非傳染病死亡約占死亡人數82%，而我國前述四大疾病占死亡人數61%。
-
法式料理創意足 視覺味覺驚奇之旅
健康養生 / 消費生活2076「三味沉迷鴨肝」打破法式鴨肝的束縛，以嶄新姿態重新詮釋鴨肝的三種吃法，分別以雪茄、棉花糖及金沙巧克力的樣貌呈現。其中雪茄酥脆的外殼，是將龍眼乾煮爛後，加入吉利丁捏握成形再烘乾，裡面鑲著綿密細緻的鴨肝慕斯，而以龍眼加入竹炭製作的 「煙灰"」亦維妙維肖，相當具有視覺創意。 -
中西混搭風》美味好東西 盡在「好米亞」
健康養生 / 消費生活2577餐點種類不少，菜單也會不定期更換，從沙拉、麵食燉飯到西式主菜及配酒小菜等鹹食都有，但更值得推薦的是好米亞的特色甜點，尤其是激白香蕉派。派皮樸素不起眼，但內裏本土產香蕉拌入滋味甜美的卡士達醬內餡中，切開後香氣明顯，整體吃起來香蕉味濃郁，非常樸實卻也美味。 -
簡易自我檢測 預防染酒癮
健康養生 / 生活保健913
