關鍵字:植物性鐵質
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爸爸長「皮蛇」全家出水痘! 小女嬰來不及打疫苗中鏢
健康養生 / 健康新知2566台中慈濟醫院小兒科醫師余孟恭表示,大部分人罹患水痘痊癒後,病毒其實沒有消失,反而是潛藏在身體中,當免疫力或抗體能力下降,就會以帶狀疱疹病症再次現蹤,患者會感覺非常疼痛外,皮膚也會有紅疹水泡,病毒會藉由呼吸道噴濺或分泌物沾染,把病毒傳染給沒有抵抗力,或免疫力較低民眾。 -
2020年諾貝爾醫學獎3位得主 研究C型肝炎病毒受肯定
健康養生 / 健康新知2307世界衛生組織(WHO)估計,全球目前超過7千萬人感染C肝,每年約40萬人死於C肝所引起的肝疾,台大內科教授高嘉宏表示,C肝屬於是慢性疾病,為造成肝硬化和肝癌的主因。 -
聽說經期補血要吃紅豆? 專家說植物性鐵質吸受率較差
健康養生 / 健康新知4202新光醫院營養師許為捷表示,相較動物性食物的鐵質,植物性食物的鐵在小腸中需要多一些分解程序,才能吸收到體內,因此吸收率對比較差,如果有鐵質相當缺乏的民眾,沒有茹素的狀態下,會先建議食用紅肉類,讓身體能快速攝取與利用。如果吃素,食藥署則說,植物性鐵質則在紫菜、紅莧菜、芝麻及紅豆等較多。