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關鍵字：李俊璋
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坐月子婦女暴露瘦肉精風險高8倍 食藥署建議少吃內臟
健康養生 / 健康新知2226食藥署式公布「美國進口牛肉相關產品健康風險評估報告」、「食用肉品暴露萊克多巴胺的健康風險評估報告」，希望可以減輕民眾對於這項突如其來開放進口措施所產生的疑慮。 -
感熱紙收據含雙酚A 避免汙染專家教你這樣做
醫藥衛生 / 醫院情報2644成大環境醫學研究所特聘教授、臺灣公共衛生促進協會理事李俊璋指出，在生活環境中，到處都有化學物質，如何和平相處，看懂怎麼吃、怎麼用，可是一門學問。李俊璋說明，生活中的毒物劑量逐漸累積，一旦負責代謝活化的肝臟等無法負荷，身體就會生病，因此，在飲食上應該遵守「安全容許量」，才能減少毒物累積。 -
塑化劑刺激孩童性早熟 成大找出關鍵答案
醫藥衛生 / 醫藥話題2335成大環境醫學所博士生陳重羽表示，國外自1933年就開始研究塑化劑造成孩童性早熟的現象，發現男女比例大約是1比10，女童情況特別嚴重。男童性早熟多數是腫瘤或是腺體異常造成，但女童性早熟卻尚未找到明顯病變。因此成大團隊希望找出塑化劑與女童性早熟關聯的解答。 -
烤肉餐點鈉含量超標15倍 自行準備食材較健康
醫藥衛生 / 醫藥話題2113食藥局局長康照洲指出，分析98年至100年間台灣地區食品中毒案件，9月與10月為最易發生食品中毒的月份，而中秋節烤肉，食物不潔是主因。為宣導民眾吃得安全健康，衛生署今天公布「常見烤肉食材營養熱量大揭密」，呼籲民眾，醃製木炭烤肉相當不健康，最好少吃。
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「5少5多」減塑撇步 遠離悲慘塑化人生
健康養生 / 生活保健1039在政府大力掃蕩，清除塑化物污染產品之下，目前各縣市衛生局稽查3萬3762家販賣商家。要求下架產品數高達2萬7198項次，要求產品下架家數3777家。 -
孕婦用香水、妊娠紋霜 造成女嬰性早熟
兩性關係 / 嬰兒母親716