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喝錯咖啡小心爆肥! 營養師公開「5種咖啡熱量排行」
健康養生 / 生活保健2205營養師高敏敏分析常見咖啡種類熱量,看看你每天喝的咖啡,連續喝一個月之後會累積多少熱量吧! -
植物燕麥奶並非「奶」! 高纖低脂成為時下減重新寵兒
健康養生 / 營養美食2745《經濟學人》更將2019年訂為「純素之年(The Year of the Vegan)」,全球捲起低碳素食飲食風潮,歐美咖啡界以「植物燕麥奶」代替牛奶,不久後台灣知名咖啡廳也加入戰場。 -
不甜的水果不會影響血糖? 這些無糖食物也是陷阱
健康養生 / 生活保健3010飲食對糖尿病控制的影響非常大。營養師林孟瑜指出,飲食控制的主要目的,除了讓血糖變化能趨於平緩之外,還希望能從中獲得均衡的營養,維持理想體重,進而延緩併發症發生;只要患者能培養正確的飲食觀念,就能讓餐點豐富而多樣化,不再綁手綁腳地拘泥於某種單調飲食模式中,要藉由飲食來協助血糖控制,其實並沒有想像中的困難。 -
鮮奶、保久乳、奶粉哪個營養? 營養師這樣解答
健康養生 / 生活保健6722營養組組長陳紋慧表示,從乳牛身上擠出來的生乳含有很多細菌,飲用前必須先經過殺菌處理才比較安全。通常鮮奶的滅菌溫度約70~75℃,可將對人體有害的致病菌殺死,但並非達到完全無菌的狀態,因此鮮奶必須冷藏,保存期間約6~10天,應在保存期限內飲用完畢較安全。 -
時下最夯燕麥奶成新寵兒 你知道什麼是燕麥奶嗎?
健康養生 / 營養美食3207《經濟學人》將2019年訂為「純素之年(The Year of theVegan)」,全球捲起低碳素食飲食風潮,歐美咖啡界以「植物燕麥奶」代替牛奶,不久後台灣知名咖啡廳也加入戰場。 -
常喝鮮奶茶會導致腎結石? 有這些飲食習慣要小心!
健康養生 / 生活保健2355聽說茶葉富含草酸,而牛奶富含鈣質,兩者結合後會形成草酸鈣結石,對此,食藥署在食藥闢謠專區指出,實際上鈣確實會在腸道中與草酸結合,形成不溶解、不被吸收的草酸鈣,但大部份都由糞便排出,並不會滯留在體內而造成腎結石。 -
宅在家DIY自製400次咖啡正夯 營養師提醒潛藏危機
健康養生 / 營養美食3523所謂400次咖啡,正確名稱為「焦糖奶蓋咖啡」(Dalgona coffee),據說,發源自澳門「漢記手打咖啡」,南韓綜藝節目走訪當地,拍攝手打咖啡製作過程,播出後,引起極大迴響。 -
晶璽健康參與上海公益選美賽事 執行長何修榕分享美力哲學
健康養生 / 名人健康4541現任晶璽健康事業集團創辦人、執行長何修榕受邀出任2019第14屆全球城市形象大使暨全球城市小姐(先生)上海賽區主席,以「愛與包容、文旅城市」為主題的上海賽區總決賽於8月10日圓滿落幕。她認為透過選美平台,能讓年輕人有機會展現自己,從城市出發,相互交流,美麗的外表下,更要有表達能力與想法。因為美麗必須兼備外在與心靈2種面向。