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沙門氏桿菌是高風險微生物 一旦食物中毒恐腹瀉、高燒
健康養生 / 生活保健3177食藥署2010至2022年統計顯示,國內因沙門氏桿菌引起的食品中毒事件平均約17件/年,像是高雄曾在2023年7月發生,民眾因食用知名老店冰品而集體感染沙門氏桿菌的案例;桃園市中壢忠貞市場則曾在2023年8月發生,民眾因食用越南法國麵包而感染沙門氏桿菌,顯示沙門氏桿菌為引發食品中毒的高風險微生物。 -
樂迦醫療長張裕享接任執行長 打造亞洲細胞CDMO中心
醫藥衛生 / 生醫產業46764細胞治療CDMO大廠樂迦再生(以下簡稱「樂迦」)今(18)日宣布,將由現任醫療長張裕享醫師升任執行長,同時兼任醫療長一職。張裕享執行長是醫師科學家(MD,PHD),曾赴美跟隨CD19 CAR-T序列發明人康帕納(Dario Campana)教授進行博士後研究,嫻熟細胞治療基礎研發及CAR-T製程,且擁有NKG2D CAR專利。 -
林氏璧發麻疹文被誤傳 疾管署澄清日本未流行別搶疫苗
健康養生 / 生活保健3132前台大感染科醫師林氏璧於在臉書貼文建議,44歲以下者、出生6個月未滿1歲幼兒以及滿1歲學齡前幼兒,前往麻疹疫情地區前,應先接種MMR疫苗,不料,被傳成「去日本前趕快打疫苗」,對此,他表示,「我根本沒有喊快打麻疹疫苗,那是你們喊的。不要挑撥我和一鈞(疾管署副署長)賢婿的感情!」 -
紅殼蛋比白殼蛋營養? 食藥署公開雞蛋營養多寡的關鍵
健康養生 / 消費生活3492不少人可能會認為,紅殼蛋價格貴一點,所以營養價值相對較高?這說法正確嗎?行政院農委會指出,蛋殼顏色和蛋的營養之間並無直接關連,顏色不同主要與雞隻的品種及遺傳有關。雞蛋的營養取決於雞隻的飼料供應與健康狀態,而不是只看蛋殼顏色或體積大小。 -
生技中心40周年 扎根生技產業期許再創下1個黃金10年
醫藥衛生 / 生醫產業36734生技中心14日舉辦40周年慶典,總統府秘書長林佳龍、國發會龔明鑫主委、經濟部及國科會均有代表出席祝賀,生技中心歷任董事長、執行長及產業界先進更熱情到場分享生技中心40有成的喜悅。 -
杜絕食安風暴延燒! 食藥署公布「蘇丹色素」邊境禁令
健康養生 / 消費生活3179食藥署今(13)日針對境外及邊境管理公布新的措施,包括無限期禁止檢出蘇丹色素產品的境外製造廠或出口商輸入;邊境驗出有毒物質、異物、非法添加物等情形之原料或食品,即刻停止該製造廠輸入,且對同產地之所有製造廠採逐批查驗;同時業者輸入產品檢出蘇丹色素,有違食安法第15條,立即停止受理該業者輸入相關號列產品的查驗申請。 -
日本富山縣藥業連合會參訪杏輝 為台日醫藥交流創商機
醫藥衛生 / 生醫產業56662日本富山縣藥業連合會代表團受台灣醫藥工業技術發展中心(簡稱藥技中心)邀請,選擇台灣作為疫情後海外參訪首站,除拜會台灣TFDA與相關單位外,今(8)日,也拜訪杏輝集團的宜蘭廠區,對台灣高規格的醫藥製造水準留下深刻印象,也打開日後合作商機。 -
蘇丹紅辣椒粉風暴擴大!今再增4批 累計共18批不合格
健康養生 / 消費生活3443中國輸台辣椒粉非法添加蘇丹色素事件不斷擴大,食藥署今(8)日公布,再新增辣椒粉4批不合格,包括「保欣企業有限公司」3批,以及「葛瑞特洋菜企業有限公司」1批辣椒粉原料,目前共計18批檢出蘇丹色素不合規定。