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關鍵字：多氯聯苯
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吃深海魚擔心汞中毒？ 毒物科權威教你挑對海鮮安心吃
健康養生 / 營養美食3296許多人嗜吃海鮮，無魚不歡，但部分深海魚的汞含量超高，令人擔憂，美食網站Mashed列出7種消費者應該多吃的魚類海鮮，包括，鮭魚、蝦、干貝、龍蝦、太平洋比目魚、鯕鰍、吳郭魚。毒物權威教授顏宗海則提醒，食用深海魚時，應只吃魚肉，不吃魚頭、魚皮、內臟及脂肪等部位。 -
沈鴻元罹膽管癌過世 醫曝「隱藏版癌王」9大風險因子
癌症新知 / 其他癌症2138膽管癌好發於60至70歲民眾，較少出現在50歲以下，如果肝臟裡面的膽管癌，早期症狀為右上側腹痛，或噁心、食慾不振及體重減輕等，容易被忽略，6到7成病友於確診時都已到了晚期。至於長在肝門或總膽管附近的膽管癌，因膽管阻塞而造成皮膚癢、黃疸、眼睛泛黃及小便呈茶褐色，則較易提早確診。 -
逾6千公斤中國進口大閘蟹戴奧辛超標 食藥署暫停輸入
健康養生 / 消費生活1940饕客們請注意！由中國進口的大閘蟹檢出戴奧辛超標。食藥署3日公布新一波邊境查驗不合格名單，然由碩璿國際貿易有限公司進口的6400公斤之活中華絨螯蟹，檢出戴奧辛超標。 -
皮膚癌可能跟吃魚有關？ 研究人員追蹤15年揭驚人內幕
健康養生 / 健康新知2609美國最新研究發現，每週食用約2份魚類的人，罹患黑色素瘤的風險比食用較少魚類的參與者高了22%；吃比較多魚類的人，發生異常皮膚細胞的風險則增加了28%，這些異常皮膚細胞可能是癌症的前兆。這可能歸因於魚類中的汙染物，例如多氯聯苯、二噁英、砷和汞等。不過，研究中沒有調查參與者體內這些汙染物的濃度，因此，還需要進一步的研究來證實這種關係。 -
環境毒素有害心血管健康 研究發現高纖維飲食可逆轉
健康養生 / 生活保健2427英國動物與食品科學系教授Bernhard Hennig的實驗室，先前進行了一項研究，發現多氯聯苯與心血管疾病之間存在聯繫。在實驗室工作的博士後研究員Pan Deng繼續進行這項研究，從中發現了，含有纖維的營養物質，可以降低包括腸道菌群、肝臟等多個器官系統的多氯聯苯的毒性。 -
男人睪固酮低下變大胸脯！縮乳增加25倍
兩性關係 / 男人幫897