焦點新聞
關鍵字：ppb
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咖啡豆烘焙、保存不當 吃進赭麴毒素傷肝腎
健康養生 / 消費生活3599赭麴毒素為某些真菌的代謝產物，分A、B、C、D共4種，其中以赭麴毒素A毒性最高，世界衛生組織國際癌症研究機構（IARC）已將赭麴毒素A列為2B類致癌物，若過量攝取含赭麴毒素A的咖啡，可能造成腎、肝等病變。 -
飲用水防「鉛」毒 水龍頭選購應符合安全標章
健康養生 / 生活保健3394目前雙北鉛管正逐步汰換中，台北市預計於今年（2017年）底完成所有鉛管的汰換作業，新北市則預定於年底可完成九成。不僅如此，水龍頭原料含鉛量也比照歐美，終於有了國家標準。自今年起，經濟部標檢局將飲用水水龍頭列為應施檢驗項目，龍頭本體含鉛量不得超過0.25%，水龍頭本體需標示有不易磨滅之「LF」（LEAD-FREE，無鉛）字樣；外包裝則需有「飲水用」字樣，並貼附「商品檢驗標識」，而水龍頭鉛溶出量則不得超過5ppb。 -
全台陷入芬普尼毒蛋風暴 快篩劑預計年底上市
健康養生 / 消費生活3479農委會農業試驗所研發之新一代芬普尼農藥免疫快篩技術，已授權給台灣尖端先進生技醫藥股份有限公司（尖端醫），日前正進行快篩試劑商品開發，預計最快在年底可以上市，提供相關產業進行自主把關。
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市售包裝水放車內7天 塑化劑恐超出國際標準
健康養生 / 消費生活4226消基會董事長游開雄今天公布「置高溫環境包裝水，塑化劑及鉛檢測報告和銻溶出調查」，研究人員將20件瓶裝水放置28℃環境車內7天後，檢驗「鄰苯二甲酸酯類含量」（塑化劑）。在鉛含量測試部分，20件樣品均低於0.005ppm，皆符合食藥署《包裝飲用水及盛裝飲用水衛生標準》0.05ppm及環保署《飲用水水質標準》0.01 ppm。 -
洋芋片含丙烯醯胺致癌物 食藥署訂定指標監控
健康養生 / 消費生活2163食藥署公布「食品中丙烯醯胺指標值參考指引」，針對薯條、洋芋片、麵包、黑糖、油條等14類食品，訂出丙烯醯胺指標值，各類食品殘留最多只能含1000ppb（十億分之一），最低50ppb。 -
PM2.5增加結核病風險 全台空汙雲林最嚴重
醫藥衛生 / 醫藥話題2375PM2.5污染是全球最大的環境健康風險因子，根據環保署2014年空氣品質監測報告指出，台灣所有空氣品質監測站的PM2.5年平均濃度為25μg/m3，為世界衛生組織標準的2.5倍。 -
空汙達紫爆等級 女性罹患乳癌率倍增
癌症新知 / 乳癌2024世界衛生組織（WHO）指出，NO2每年造成700萬人死亡，而因空汙導致疾病致死的原因當中，最可怕的就是罹癌率提升。加拿大麥吉爾大學健康中心與蒙特婁大學共同研究顯示，女性的居住環境中，NO2濃度每增加十一分之五ppb，女性罹患乳癌的風險就隨之攀升25%，意即環境因子易導致女性罹患乳癌。 -
咖啡變質入口傷腎 小心赭麴毒素
健康養生 / 生活保健1089