焦點新聞
關鍵字：魚類
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茶葉蛋奪超商暢銷之冠 香蕉成黑馬擠掉熱狗
健康養生 / 消費生活3889董氏基金會食品組副主任陳醒荷指出，分析全家、萊爾富兩家2016年銷售排行榜，茶葉蛋仍是民眾在超商的首選，不分時段、也不受地域限制，在兩家超商均站穩銷售冠軍。 -
老翁半夜腳抽筋好痛苦 醫師：缺乏維生素D
醫藥衛生 / 常見疾病4080書田診所腦神經內科醫師黃婷毓說，肌肉抽筋為一群肌肉不自主的收縮而無法放鬆的現象，肉眼可看見肌肉如一個硬塊，抽筋的時間從幾秒鐘至幾分鐘不等。一般來說，長者、孕婦、久站工作者、運動選手都是容易抽筋的族群。黃婷毓補充，門診中不少患者深受晚上睡覺腳抽筋之苦，有的人連續腳抽筋好幾個晚上苦不堪言，也影響睡眠品質。 -
「乳瑪琳」食安危機 專家教你認識人造奶油
健康養生 / 消費生活7435董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示，董氏基金會103年底調查，發現人造奶油產品成分大不同，除了消費者認知的「乳脂肪」外，其他一半以上則是「植物油」或「動植物混合油」的產品。 -
年菜食材嚴選入菜 營養師推薦這5種
健康養生 / 消費生活3745台灣成人及兒童肥胖比率位居亞洲之冠，脂肪肝盛行率居高不下，千禧之愛健康基金會與肝病防治學術基金會舉辦記者會，呼籲國人過春節連假應要落實「2少2多」原則，謹記「腰圍八九十，健康常維持」口號，避免大吃大喝造成的肥肚油肝。 -
大型魚含重金屬？ 食藥署：均衡攝取勿恐慌
健康養生 / 消費生活2594重金屬進入人體的途徑包括食物、吸入灰塵、皮膚接觸及飲水等；而漁產品中重金屬的來源，主要是因為生長於受汙染的水體，透過食用受汙染的水藻及浮游生物等方式，使重金屬累積於魚類體內，並藉由大魚吃小魚的生物濃縮模式，導致越大型的魚類，體內累積的重金屬濃度會越高。 -
台版地中海飲食防失智 張善政親身示範這道菜
健康養生 / 營養美食4474蘇天財文教基金會創辦人蘇天財指出，許多人都知道地中海飲食有益健康，但除了高級餐廳以外，很少有機會品嚐到這類料理，事實上，只要挑選台灣本土新鮮蔬果食材，以及選對烹煮方式，大家都能出吃健康，預防失智。 -
日本人長壽的秘密？ 這5種食物告訴你
醫美減重 / 養生抗老4197魚類食物中富含許多omega-3脂肪酸，omega-3能維持心臟健康，並改善血液循環，對於眼睛和大腦的健康也有助益，還能降低體內發炎的機率。另外，魚類含有豐富的硒，能幫助人體抗氧化防禦系統和免疫系統。 -
毛小孩過敏體質不忌口 當心皮膚病反覆發作
健康養生 / 寵物健康5285總是抓不停、掉毛、皮屑、紅疹、小結痂、洗過澡兩天就出現油臭味等，皆是寵物皮膚病常見症狀。五洲動物醫院陳震寰醫師表示，有高達50%的寵物皮膚病是過敏所致，飲食、環境與照顧方式等，都有可能會讓寵物碰上過敏原，引發過敏症狀卻不自知。