關鍵字:養分
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別讓美食腐壞!除了快點吃 毒物科醫師提點正確保存法
健康養生 / 消費生活4227剛過夏至,高溫潮濕,食物容易腐敗,想確保食用安全,就必須留意食品保存期限,食藥署提出了降低水活性、煙燻處理、高溫殺菌、隔絕氧氣、降低pH值、使用防腐劑等6大延長食品保存期限方法,均可限制微生物生長,降低食安風險。 -
蛹蟲草是冬蟲夏草嗎? 蛹蟲草的功效、禁忌全解析
健康養生 / 營養美食5765與冬蟲夏草一樣,蛹蟲草具有良好的營養價值,也具有相似的成分,如蟲草酸、蟲草素、腺苷與微量元素等,而且其功效也不比冬蟲夏草來得遜色。近年來許多學者研究更發現,人工培養的蛹蟲草中,蟲草素含量較野生採集的冬蟲夏草高,顯示蛹蟲草具有極高的潛力,可成為冬蟲夏草的替代品。 -
炎熱夏季恐引心肌梗塞 心臟科醫師提醒這情況要當心
健康養生 / 心臟血管3651夏季到來,天氣愈加炎熱。近期有1位70餘歲的老先生在公園運動時突然昏倒,而被送到了急診室,心電圖顯示急性心肌梗塞。 -
動脈硬化不只在冬天 大熱天也可能併發心肌梗塞釀猝死
健康養生 / 心臟血管9029心肌梗塞不只好發於寒冷的冬天,炎熱高溫的夏天也可能因為人體血管擴張,流汗過多、水分補充不足,導致體內血液變得濃稠,進而出現冠狀動脈堵塞的情形。尤其三高患者、肥胖不運動、飲食過油、好菸酒等,不分季節都是罹患心血管疾病的高危險群,應多加留意。 -
點人工淚液必看!選對人工淚水正確使用 以免畏光疼痛
健康養生 / 視力矯正3979人工淚水的種類繁多,大致可分為液狀、凝膠狀、膏狀和植入型錠劑。臨床上常常會有患者詢問什麼是最好的人工淚水,其實沒有所謂最好,只有什麼是最適合的,但若患者校使用藥水的頻率非常頻繁,或本身已在接受多種眼科藥物的治療,最好使用不含防腐劑的單劑量包裝人工淚水,避免過量防腐劑作用在眼球表面反而使乾眼症更加惡化。 -
速食愛情你能接受嗎? 網友:談不出結果反而更空虛!
醫美減重 / 心靈成長6294現代社會中,許多人追求快速、有效率的生活方式,這樣的風氣在無形之中影響了不少人的感情觀,加上交友軟體興盛,帶起一股「速食愛情」的風潮。不過每個人對於感情的追求都是不同的,而網友對於速食戀愛的接受與否又是基於哪些原因呢?《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤1年內「速食愛情」相關話題的網路聲量,帶您了解網友對於速食愛情的正反觀點為何。 -
「春天後母面」容易累易感冒 營養師提2飲食補充營養
健康養生 / 營養美食3965相信大家都聽過「春天後母面,欲變一時間」的俗語,形容春季的天氣變化巨大,忽冷忽熱。很多人到這個時期總感覺且容易感冒。 營養師高敏敏建議,可以嘗試補充下列營養素。 -
黃斑部病變分乾性與溼性2種 眼科醫師曝最新治療策略
健康養生 / 視力矯正4537朱智盟醫師進一步說明,溼性黃斑部病變的警訊包括視力模糊、看不清楚,接著影像會變得扭曲變形,民眾可以自行在白紙上畫直線,當看直線變得歪斜、扭曲時,表示黃斑部水腫有惡化趨勢,要特別注意的是,因為我們多是用雙眼視物,若沒有透過檢測,很難早期發現單眼病變。