焦點新聞
關鍵字：食補
-
日本蜜柑殘留殺蟲劑！ 美國調味粉殘留環氧乙烷遭退運
健康養生 / 消費生活3538食藥署公布邊境查驗不合格名單，名單中有由知名生醫公司進口，來自中國的薄荷粉檢出防腐劑水楊酸0.09 g/kg；共有50公斤需退運銷毀。 -
「雞蛋白溶菌酶水解蛋白」開放使用！ 相關規定1次看
健康養生 / 消費生活4192未來雞蛋白溶菌酶水解蛋白將可當作食品原料使用，國人想攝取雞蛋中含有的營養素，將有新選擇。為有效合理管理非傳統性食品原料並確保消費者食用安全，衛福部於6月8日公告訂定「食品原料雞蛋白溶菌酶水解蛋白（Hen egg white lysozyme hydrolysate）之使用限制及標示規定」並自發布日實施。衛福部提醒，這些萃取物每日僅可食用1公克。 -
枸杞富含5大營養成分！可顧眼睛 對心臟血管也有益處
健康養生 / 營養美食4062枸杞因含有豐富的β胡蘿蔔素，可以捕捉人體中的自由基，參與維生素A合成等多種功能，也因其中的鐵元素，是再造血紅細胞的必須元素，可促進造血功能的增強，特別是能有效保護心臟血管內壁，維持血管的彈性。 -
「春天後母面」容易累易感冒 營養師提2飲食補充營養
健康養生 / 營養美食3966相信大家都聽過「春天後母面，欲變一時間」的俗語，形容春季的天氣變化巨大，忽冷忽熱。很多人到這個時期總感覺且容易感冒。 營養師高敏敏建議，可以嘗試補充下列營養素。 -
致癌物「環氧乙烷」殘留頻傳 毒物科專家教你避開地雷
健康養生 / 消費生活4497近年來，食藥署邊境抽驗發現，許多進口食品含有致癌物質「環氧乙烷」，品項包括，冰淇淋、泡麵（配料包）以及胡椒粉、辣椒粉，據統計，去年至今國內已有32批進口泡麵因殘留農藥環氧乙烷而違規。林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，環氧乙烷是世界衛生組織公告的1級致癌物質，政府務必嚴格檢驗，做好把關，維護食安。 -
喝豆漿可助皮膚美白？皮膚科醫師闢謠：沒有幫助
健康養生 / 營養美食2136開業皮膚科醫師趙昭明表示，常吃白色的食物，皮膚也不會變白，唯有做好防曬，抵禦紫外線，才能維持皮膚白嫩，減少皺紋。 -
婆媽注意！薑怎麼保存才對？ 農糧署：這種不必放冰箱
健康養生 / 營養美食5402「薑」是民眾在料理時常見的佐料，像是在煮薑母鴨、地瓜薑湯、薑絲青菜或肉片等美食時絕對不可缺少它，但薑有分成嫩薑、粉薑及老薑，到底平常在料理完後應該如何保存它呢？農糧署透露，嫩薑及粉薑可以用保鮮膜（盒）包覆後冷藏，而老薑則放置陰涼通風處即可。 -
慎防男性更年期！跨科協助 助提升睪固酮房事表現更佳
兩性關係 / 男人幫2586有名在科技業上班的45歲張姓男子，近幾個月明顯感受到體力下降、常精神不濟，工作容易疲累且效率下降，也常為小事動怒。另外他的房事表現明顯變差，性趣缺缺，整體生活鬱鬱寡歡，且身材逐漸走樣變胖。老婆陪著他到奇美醫學中心泌尿外科主治醫師謝昆霖門診，問診及檢驗檢查後診斷「睪固酮低下症後群」，也就是俗稱的「男性更年期」，謝醫師進行完整的解釋及衛教，並給予適當的睪固酮補充治療；幾個月後，病人睪固酮數值逐漸回到標準值以上，更重要的是相關症狀明顯改善，一直陪伴關心的老婆的臉上也掛滿笑容。