關鍵字:食品
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高溫工作當心熱危害! 熱危害預防勞資雙方需做好防護
健康養生 / 健康新知4661炎炎夏日,當心熱危害!台北市政府勞動局與台北廣播電台攜手推出的全新廣播節目《勞咖會客室》,26日配合夏季炎熱天氣,邀請長榮大學職業暨環境及食品安全研究中心主任、副教授張振平擔任來賓,以及台北市勞動檢查處長何洪丞在空中對談,分享如何預防高氣溫的熱危害,以及「高氣溫戶外作業宣導及勞動檢查」專案重點。 -
孩子感冒發燒未必要吃抗生素? 食藥署呼籲「4不1要」
健康養生 / 親子育兒5139當孩子出現感冒發燒症狀時,許多家長(照顧者)因擔心病情惡化,有時會主動要求醫師開立抗生素。食品藥物管理署(下稱食藥署)呼籲民眾守護兒童用藥安全,對於使用抗生素應有正確觀念。因兒童的器官尚未發育成熟,服用藥品後的反應與成人並不完全相同,守護兒童用藥安全,必須特別留意,嚴防要害的發生,守護兒童用藥安全,健康成長,從「4不1要」正確使用抗生素做起。 -
台師大女足隊抽血霸凌風波!衛福部遭批甩鍋 允諾檢討
健康養生 / 最新消息8161台師大女足隊員抽血霸凌風波愈演愈烈,福部部長邱泰源上午於立院衛環社福委員會表示,該案正在調查中,主管機關是教育部,衛福部將一起釐清責任,調查清楚,予以究責,給予學生們妥善心理支持。對此,立委林淑芬相當不滿,批評衛福部甩鍋教育部,推說由教育部管理,但倫理審查委員會(IRB)係由衛福部審查,難道衛福部沒有一點需要檢討的地方?衛福部喊著依法行政,傷害這些女足隊孩子的始作俑者就是衛福部。 -
腎病患者營養補充須謹慎 醫示警硒鋅缺乏恐增洗腎風險
醫藥衛生 / 常見疾病5875醫學建議,面對不可逆的慢性腎臟病或洗腎後的營養流失,可透過適當補充活性硒或鋅微量元素,以達到均衡營養攝取,有助腎臟疾病的控制。 -
碳水飲食「吃對」比少吃更重要! 專家提醒進食4關鍵
健康養生 / 營養美食4703隨著健康意識提升,坊間流行的低碳水化合物飲食觀念,讓許多人誤以為「不吃飯,只吃肉和菜」是預防慢性疾病及體重控制的最佳方式。董氏基金會指出,低碳水化合物飲食是指減少碳水化合物攝取量,增加蛋白質與脂肪比例的飲食方式,短期內可能對血糖控制或體重管理有幫助,但若長期執行不當,容易造成蔬果攝取不足、膳食纖維缺乏,及影響大腦能量供應。要維持健康的重點不在於「少吃碳水化合物」,而是「吃對碳水化合物」才是長久之道。 -
北醫附醫完成北市首例 阿茲海默症單株抗體療法抗失智
醫藥衛生 / 醫院情報5105面對高齡化社會浪潮,失智症成為台灣重要公共衛生議題,台灣65歲以上失智症人口數已超過35萬人,其中7成是阿茲海默症,是最常見的失智症類型。臺北醫學大學附設醫院積極引進阿茲海默症單株抗體療法,本週為首位病人完成治療,同時也是台北市大型醫院的首例,開啟早期診斷、早期介入新篇章。 -
長期維他命B12缺乏! 恐記憶力下降、認知障礙、失智
醫藥衛生 / 保健專欄8413部分中老年人因宗教因素而選擇全素飲食,另有更多銀髮族因牙口不好,或擔心血脂偏高,而少吃肉,只吃蔬菜。專家提醒,如果飲食偏差,長期下來,恐引發維他命B12缺乏危機,造成貧血、容易疲累,甚至記憶力下降、認知障礙,增加失智風險。 -
帶這基因失智風險恐增15倍 守護大腦健康5件事要做到
健康養生 / 健康新知4790根據世界衛生組織(WHO)2021年報告,目前全球有超過5,500萬人罹患失智症,預估到2050年將增加到將近1億4千萬人。台灣同樣面臨挑戰,根據2024年衛福部的統計,65歲以上的長者中,每100人就有8人可能已經罹患失智症,顯示失智問題刻不容緩。