關鍵字:食品標示
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生病時怎麼吃?特定疾病配方食品分4大類 補對才有用
健康養生 / 消費生活8646受到疾病影響,許多糖尿病、癌症及腎臟等病人常需要特殊營養配方的健康食品,為了確保患者正確使用「特定疾病配方食品」,食藥署表示,自114年1月1日起,必須在外包裝正面處,顯著標明「特定疾病配方食品」字樣,截至目前共核准373件特定疾病配方食品。食藥署食品組副組長蕭惠文表示,「特定疾病配方食品」是指當病人因生理功能失調,導致無法進食、消化、吸收或代謝一般食品或食品中特定營養成分,或醫學上認定有其他特殊營養需求,且不易透過日常飲食調整所獲取時,可作為病人單一營養來源或部分營養補充的配方食品。 -
愛喝手搖飲、晚睡不運動!10歲童竟罹脂肪肝 醫揪元凶
醫美減重 / 體重管理6721就讀小四的10歲陳小弟因感冒前往醫院看病,例行檢查發現體重竟50公斤,身體質量指數(BMI)達25,屬於肥胖體位。經進一步進行腹部超音波檢查,赫然發現肝臟呈現一片白亮亮的異常影像,確診罹患「脂肪肝」。奇美醫療財團法人奇美醫院急診醫學部急診兒科主治醫師張毓珊詳細問診發現,陳小弟喜歡吃白飯和炸物,1天1杯手搖飲料,下課後就直接去安親班,回家常打電動到很晚才睡覺,沒有運動習慣,導致脂肪堆積在肝臟,進而影響健康。 -
花生製品易滋生黃麴毒素! 乾燥陰涼、妥善保存可預防
健康養生 / 生活保健6371花生醬、水煮花生、花生湯圓……,不管是主角或配角,花生角色討喜,加上營養價值高,深受消費者喜愛。不過,台灣高溫潮溼,毒物科醫師提醒,若未妥善保存,花生易孳生黴菌,進而可能產生真菌毒素汙染。 -
新制將上路!9項化妝品成分禁用 嬰兒食品標示更嚴格
健康養生 / 消費生活4636食品藥物管理署今(25)日表示,為配合國際間化粧品管理趨勢,衛生福利部先前公告修正「化粧品禁止使用成分表」,新增全氟/多氟烷基物質等9項禁用成分,將自114年1月1日實施,化粧品業者禁止製造、輸入、供應、販售、贈送、公開陳列或提供消費者試用含該等禁用成分化粧品。 -
出國愛買伴手禮!食藥署監控國際食安 發布警示要留意
健康養生 / 消費生活3660食藥署說明,為把關輸入食品的安全,每日會從美、加、紐、澳、日、韓等13個國家(地區),共計14個網站中蒐集各國食品回收警訊,以及接收歐盟食品和飼料快速預警(RASFF)警訊,主動調查釐清相關產品是否有輸至台灣,並發布「消費紅綠燈」資訊,提供消費者參考。 -
健康食品怎麼挑? 食藥署:選有這標示的才能吃得安心
健康養生 / 生活保健3704市售健康食品琳瑯滿目,有些產品主打能增強體力與免疫力,有些則主打可控制血糖,到底該如何正確選購?食藥署建議,通過國家認證、貼上小綠人標章的健康食品,才能確保安全及效果,目前已經核准419件,保健功效多達13種。食藥署表示,健康食品是指具有保健功效並標示或廣告具該功效的食品,業者須遵守健康食品管理法規定,申請查驗登記,通過審核,才能取得許可證。 -
點鱈魚卻吃到大比目魚? 食藥署稽查多家連鎖名店違規
健康養生 / 消費生活3589熱愛吃鐵板燒或牛排的民眾注意!食藥署公布鐵板燒暨排餐稽查專案執行結果,發現最多的違規是「鱈魚標示不符」餐飲業稽查發現有14家不合格,不乏知名連鎖店。食藥署提醒,「鱈形目」的魚種才可標示鱈魚。 -
食藥署食用油脂製造業稽查 多家知名油品廠標示不合格
健康養生 / 消費生活3957食藥署聯合地方政府衛生局執行「112年食用油脂製造業稽查專案」,實地查核食品業者登錄、食品追溯追蹤系統、電子申報、食品安全監測計畫、強制檢驗、食品良好衛生規範準則(GHP)、食品安全管制系統準則(HACCP)及產品標示等項目之落實情形,並抽驗相關原料或產品。