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關鍵字：青菜
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春節連吃9天大魚大肉 收假身材回不去了
醫美減重 / 體重管理2140如何享受年味又不增重？國健署調查四大超商年菜，結果傳統年菜一桌6人份熱量逼近2大卡，吃一餐攝取3200大卡，天天吃不胖也難。署長邱淑媞建議民眾，每日攝取飽和脂肪低於10%，多瘦肉、少肥肉，高熱量年菜分多人多餐吃，同時多吃蔬果。 -
慢性病患吃粽少沾醬 拒絕五花肉誘惑
健康養生 / 營養美食3702為了讓國人端午健康吃粽，國民健康署與各縣市衛生局及地方餐飲業、醫院、社區合作，製作符合健康訴求的改良粽，推出減熱量、減油、減鹽、高纖、採用在地食材的特色粽子，讓民眾在端午佳節吃得安心又健康。 -
五星港廚重現家鄉味 價格親民美味不打折
健康養生 / 消費生活2765脆皮雞是店中的大菜，外皮金黃酥脆，肉質柔嫩多汁，咬下時清脆的聲響增添食物誘人的程度，適當的鹹香引出雞肉本身的美味。粥麵飯類選項多元，蜜汁叉燒撈麵以爽口的麵體搭配濃香的甜味叉燒肉片，再覆上煎蛋與青菜，色彩搭配與用心的滋味同樣令人回味。 -
細嚼慢嚥搭配正確進食順序 身材曼妙非夢事
醫美減重 / 美容整形2251營養師劉怡里表示，刻意節食不吃或少吃正餐的減重方式，容易造成反效果，減重者因餓到極限，累積巨大壓力，反而轉而大吃，形成所謂「溜溜球效應」。理想的減重方式應是三餐正常吃，聰明選擇飲食型態及進食順序，或是借助輔助食品，來增加飽足感，在不影響身體正常新陳代謝下減重，才算健康。 -
皮膚患疾冬令進補 恐復發吃出大問題
醫藥衛生 / 中醫養生2211中醫學理認為，立冬氣溫偏低，損及人體內陽氣，，所以身體手腳會怕冷，腎氣虛者甚至發生肚冷、胃寒、季節性過敏、膝關節及坐骨神經疼痛。直到「立春」到來，氣候轉暖，人體肝氣升發，症狀才能逐漸緩解。因此從「立冬」到「立春」，因腎氣收斂潛藏，古人習慣進補陽氣，以改善腎氣不足所引起的諸多症狀，也藉由此增加元氣。 -
補冬養生避三高 呷補呷巧才健康
健康養生 / 營養美食3758台北市聯醫陽明院區營養師黃萾芬表示，高血脂、高血糖、高血壓病人平常就需注意飲食控制，雖然國人傳統有補冬習俗，但台灣立冬期間氣候並未特別冷，所以進補只要把握健康原則，適量攝取，就能吃出好氣色。 -
道地澳門葡國菜 現身台北街頭
健康養生 / 消費生活2315餐廳的裝潢保留在澳門就可感受到的歐式氛圍，除大木桶、帆船模型、華麗吊燈，外頭的門牌也承襲了澳門代表性的藍白磁磚，氣派高挑的餐廳內掛上一幅以澳門議事亭前地為主軸的巨大壁畫，相當令人賞心悅目。菜色端同樣不容小覷，澳門葡國菜的特色就在於融合葡萄牙菜的傳統與其他東南亞、非洲及中式口味，因此菜餚間不僅可以看見正統葡萄牙菜的影子，還有多款特色十足的澳門菜，頗具特色。 -
減肥首重自我改變 4關鍵讓人容易堅持
醫美減重 / 體重管理2355吃越少，減重效果越好？雅得麗生活診所溫青彥醫師表示，吃越少，甚至減少一兩餐不吃，初期體重可能會減輕，但基礎代謝率也會隨之下降，最後體重進入停滯狀態。一旦民眾熬不住飢餓，很容易胃口大開，暴飲暴食，結果體重直線上升，甚至超過減重前的重量。