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月圓人也圓? 勿踩中秋美食熱量地雷
健康養生 / 消費生活38烤肉常見的天然食材如玉米、馬鈴薯,加工食品如豬血糕、甜不辣等,民眾常誤認是蔬菜或蛋白質類。事實上它們都是屬於澱粉類,隱藏驚人的熱量,像是一根玉米或四小塊豬血糕就相當於一碗飯的熱量,建議應適量攝取。烤肉常用土司夾肉片,兩片土司就相當一碗白飯熱量。 -
挑月餅、選烤肉 交給「食安5環」來把關
健康養生 / 消費生活2561為了讓民眾吃的安心,食藥署聯合了農委會及各縣市衛生局,結合「食安5環」跨部會合作及聯合稽查,從邊境到市場,從農場到餐桌,共同為秋節食品把關。 -
視力退化色覺變調 無痛白內障手術睛彩重現
健康養生 / 視力矯正2447白內障手術進步快速。專業眼科醫師陳逸川說明,十多年前,傳統白內障手術治療,須切開角膜的傷口寬度達15mm,這樣的寬度對人類眼球而言非常大,手術前必須在眼球周圍敏感部位注射麻藥,病人容易感覺不舒服。 -
齊柏林空中攝影 《島嶼奏鳴曲》譜出動人樂章
健康養生 / 消費生活801文學家以筆墨書寫台灣,攝影師以鏡頭記錄台灣。《看見台灣》金馬獎最佳記錄片導演齊柏林則是結合30年來的空中攝影經驗,以空中攝影為經緯,輔以氣韻精微的文字,加之金曲獎最佳專輯製作人吳金黛天地自然的旋律,形成獨特的島嶼節奏,出版《島嶼奏鳴曲:齊柏林空中攝影集》一書,希冀與民眾一同以嶄新的眼界探索台灣的多樣面貌。 -
止汗劑五花八門 限用腋下別亂擦
醫美減重 / 彩妝保養2560腋下汗臭令人尷尬,越來越多民眾選擇使用止汗制臭劑來消除。衛福部食藥署醫療器材及化粧品組科長葉孟宜表示,僅100年至103年間,我國止汗制臭劑進口總值就從1.21億元成長至1.46億元,成長率20%,顯示國人對止汗制臭劑的需求日益增加。 -
烤肉禁忌》網友熱門10問 正解大公開!
健康養生 / 健康新知4899烤肉醬中的鈉含量很高,以一罐250公克的烤肉醬來看,就含有4000至6000毫克的鈉。而基本上,成人一天建議鈉攝取量約為2400毫克(一茶匙)以下,高血壓者為1500毫克以下,烤肉醬中的鹽分已遠超標準,民衆宜減少攝取,尤其有高血壓的民衆更需要注意。 -
擦生薑除腋下體味 誤用偏方招來紅腫刺痛
醫藥衛生 / 醫藥話題46食品藥物管理署提醒民眾,止汗劑只能抑制出汗,減少體臭,但如果出汗量大、體臭嚴重者應該就醫治療,切勿盲目使用止汗劑或偏方,當心造成肌膚傷害。
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無煙素烤才健康 中秋烤肉無負擔
健康養生 / 營養美食2281台北慈濟醫院營養師蘇宜君指出,民眾準備燒烤食材常以肉類、海鮮為主,無形之中攝取過多的蛋白質和油脂,加上塗抹烤肉醬,整體熱量不容小覷,一份三指寬的肉塊約35公克,熱量為75大卡,相當於半斤蔬菜。市售的烤肉醬塗抹2、3次就增加40到50大卡,且含鈉量高,吃完一頓燒烤,增加腎臟負擔。