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中秋團圓烤肉 注意三要三少
健康養生 / 營養美食1896生福利部食品藥物管理署提醒民眾,中秋烤肉應注意以下的「三要三少」原則,在這一年一度的重要相聚時刻,期許大家快快樂樂過中秋,健健康康嘗美味。 -
團圓人也圓 國健署:國人過年體重均增2公斤
醫美減重 / 體重管理2022到底如何能在享受歡樂與美食的同時,還能控制食量與身材呢?雅得麗生活診所台中院區營養師林煜幃表示,只要吃得聰明,掌握「三低一高」的原則就可以一飽口福,同時又將身材的影響減到最低。所謂的三高一低指的是「低」油、「低」鹽、「低」糖及「高」纖。 -
另類反式脂肪酸 當心「磷」毒上身
健康養生 / 營養美食33臺北市立聯合醫院營養部部主任金惠民表示,磷是心血管疾病非常重要的風險因子,當飲食磷量增多,會刺激纖維母細胞生長因子(FGF-23)荷爾蒙分泌,過高則會造成人體鈣的恆定失調、血管鈣化、加重慢性腎臟病期程,提高死亡率。 -
小心!致癌物就在你身邊
癌症新知 / 抗癌密碼2074根據衛生福利部在今年6月份公佈去年國人10大死因中,惡性腫瘤-也就是癌症,連續31年蟬聯冠軍,平均每100個人當中,就有28人死於癌症。這個可怕的現象也讓我們不得不去檢視自己的身旁,是不是隱藏著許多致癌因子。根據刊登在《養生保健網》(NaturalNews)網站上的文章就列出,在我們周遭常見的10中致癌物質。 -
長期吃胃藥反應變遲鈍?! 制酸劑含鋁成隱憂
醫藥衛生 / 中醫養生5795深浦中醫診所院長李深浦醫師表示,現代人壓力大,飲食中刺激成分居多,以致胃食道逆流、胃酸過多患者日益增加,大部分患者多以胃藥、胃乳來緩解症狀,還有許多慢性疾病以藥物治療時,也會使用胃藥來降低對胃部的傷害,長久下來,反而危害腸胃健康。 -
重塑微笑曲線 別讓笑容洩漏年齡秘密
健康養生 / 口腔植牙2302達文西牙科診所院長吳權倫醫師指出,因為追求好看微笑前來牙科求診的民眾,不管是年齡或性別,都希望擁有自然潔白又整齊的微笑,因此,專業醫師會依照每個人的嘴唇張力現況,量身訂定治療計畫。目前重建微笑主要族群介於20到40歲之間,因為大多還是屬於比較年輕的,所以希望達到微笑時露出上排8到10顆牙齒最為完美。 -
鮪魚吃過多 兒童易汞中毒
健康養生 / 健康新知2545公共利益科學中心Sarah Klein表示,鮪魚在餐桌上是相當受到歡迎的食物,但孩童們卻不該吃太多。研究在美國11個州,一共蒐集了59個鮪魚樣本,這些樣本都是從學校、或是學校食物供應商,那裡購買的罐頭或鋁箔包的鮪魚食品。 -
烤肉餐點鈉含量超標15倍 自行準備食材較健康
醫藥衛生 / 醫藥話題2244食藥局局長康照洲指出,分析98年至100年間台灣地區食品中毒案件,9月與10月為最易發生食品中毒的月份,而中秋節烤肉,食物不潔是主因。為宣導民眾吃得安全健康,衛生署今天公布「常見烤肉食材營養熱量大揭密」,呼籲民眾,醃製木炭烤肉相當不健康,最好少吃。