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北市抽驗酸菜漂白劑超標42倍 吃多易腹瀉氣喘
健康養生 / 生活保健3784台北市政府衛生局日前至轄區內便利商店、大賣場、傳統市場、休閒零食專賣店、迪化街商圈等批發零售地點,抽驗蜜餞、脫水蔬果及醃漬食品,重點檢驗項目為防腐劑、甜味劑、著色劑及漂白劑等。 -
瘋買進口食品? 選購4秘訣非知不可
健康養生 / 消費生活3136食藥署提醒,消費者在選購進口包裝食品時,最好睜大雙眼、仔細看,再決定是否購入;並特別彙整出4項秘訣,讓民眾在選擇商品時,不會摸不著頭緒,能夠正確選購符合衛生安全的產品,為自身健康把關。 -
端午別放縱 營養師:養生粽也有熱量陷阱
健康養生 / 消費生活2667台中慈濟醫院臨床衛教發現,最怕吃粽子吃出問題的慢性病人,竟高達八成不清楚粽子內餡代表成份。坊間所謂的養生粽雖比全糯米粽熱量低,但營養師陳慧文強調,栗子、蓮子、綠豆、紅豆與薏仁均為澱粉來源,全包進去熱量照樣飆升至400多大卡。 -
台灣零食征服全球 「咕哩穀粒」奪國際大獎
健康養生 / 消費生活81 -
台灣蘇打餅「自然主意」 堅持天然打響國際
健康養生 / 消費生活29「自然主意」是六年級老闆James於2012年創立的品牌,他表示當初就憑著一股傻勁和熱情,想要做出無添加、生機健康的蘇打餅乾。James一手打造的「自然主意」不加防腐劑、香料、人工色素、賦形劑等人工添加物,讓「自然主意」的成本比一般的蘇打餅更高,剛開始的每個月真的都是「慘賠」,差點撐不過第一年。
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尿道感染喝蔓越莓汁 研究:無治療功效
兩性關係 / 婦科診療室4417網路盛傳蔓越莓汁可治療尿道發炎,頓時超商賣場蔓越莓汁熱賣,不過日前有研究指出,雖然蔓越莓中所含有的成分確實有助減緩泌尿道感染,但是光飲用蔓越莓汁實際上很難有療效。 -
市售毒蝦漂白過頭 年菜食安陷危機
健康養生 / 消費生活2616食品藥物管理署北區管理中心科長吳明美說明,105年第一波全台抽驗年節食品,主要針對年貨大街、大賣場、傳統市場業者,共計抽驗1238件,共48件檢驗不符合規定。 -
越南進口有毒免洗筷 總量超過17公噸流入市面
健康養生 / 健康新知2792衛福部食藥署南區管理中心主任劉芳銘說明,這次稽查行動共動員22縣市衛生機關198人次,稽查全國共172家大賣場、量販店、生鮮超市、免洗餐具批發商,總計抽驗市售免洗筷225件。檢驗項目包括是否有二氧化硫、聯苯及過氧化氫殘留。