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關鍵字：豆類
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天冷愛吃火鍋竟釀禍！應多吃料少喝湯 預防腎結石堆積
醫藥衛生 / 常見疾病3912民眾享用火鍋時應多吃料、少喝湯，書田診所泌尿科主任醫師周固表示，火鍋湯底大多以大骨湯熬煮，伴隨肉類、海鮮等食材，無意間提高湯中普林濃度，同時鍋中熬煮的蔬菜、葉菜類會溶解草酸到湯裡，因此大量、頻繁飲用火鍋的湯，無疑增加體內結石的可能。 -
天氣冷腰酸背痛又犯！學會脊椎保健術 有助舒緩不適感
醫藥衛生 / 保健專欄4359為什麼天氣冷就常腰酸背痛、脊椎痛的問題一直來？這篇文章由陳鈺泓醫師告訴我們為什麼冬天容易脊椎痛，以及脊椎痛常見症狀、治療方式，冬天如何舒緩脊椎痛的問題。除此之外，吃什麼食物能舒緩脊椎痛也告訴你，最主要的關鍵在於多攝取抗發炎食物，趕快來學脊椎保健術吧！ -
吃什麼可消水腫？網推10大天然利尿食物 擺脫體內淹水
健康養生 / 話題懶人包4909利尿食物是指能夠促進體內多餘水分排出的食物，對於有水腫、高血壓、心臟病等問題的人，具有一定的幫助。利尿食物的種類有很多，包括蔬果、豆類、海產、茶飲、點心等，它們通常含有較多的鉀、鎂等礦物質，或是具有刺激膀胱的成分，可以增加尿量和尿頻，以減少體內的鈉和水分，而網友們熱議的利尿食物有哪些呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「利尿食物」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的利尿食物排行。 -
老人母湯吃粗飽！養老養腦要採麥得飲食 可提前防失智
健康養生 / 老年照護4193有些長輩飲食上總習慣簡單「吃粗飽」就好，以饅頭、稀飯等澱粉為一餐，而忽略飲食要營養均衡！為了幫助銀髮族建立健康飲食的觀念，進而預防失智，台北市萬華區健康服務中心於112年與營佳營養諮詢中心合作，以「麥得飲食（MIND Diet）」為主題，辦理12堂系列課程，教導萬華區60歲以上中、高齡民眾，如何吃出健康，健腦防失智。 -
少吃加工肉類改吃這類食物 對降低2大疾病風險有幫助
健康養生 / 健康新知3783最近有1項新研究發現，以植物性食物代替加工肉品，可以降低罹患糖尿病和心臟病的風險，而這項新研究發表在《BMC Medicine》期刊上，並建議民眾日常飲食應以植物性食物，例如豆類、堅果、全穀類、水果和蔬菜等，取代加工肉品、禽肉、魚類、雞蛋和乳製品，才能改善心臟健康，降低總死亡率。 -
健康飲食可延年益壽？ 研究：這年紀開始改變多活10年
健康養生 / 健康新知4310近來有研究發現，在40歲時轉向更健康的飲食，可延長壽命長達10年。根據發表在《自然食品》（Nature Food）期刊上的1項研究表示，從典型的西方飲食，轉向更健康的飲食習慣，並堅持下去，可以分別使男性和女性的預期壽命延長10.8年和10.4年。 -
冬季皮膚乾癢老年人首當其衝 中醫指導正確養護及食療
醫藥衛生 / 中醫養生5316中醫觀點認為，「風、寒、暑、濕、燥、火」是外在病源的6大因素，6淫病邪皆由外而入，與季節氣候、居住環境有關。聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師表示，其中「濕」可分為內濕和外濕，內濕指的是身體內累積過多濕氣，代謝不平衡；外濕則指外在環境濕氣較重，兩者相互影響導致體內的問題由內而外爆發，累積的毒素和垃圾轉由皮膚排出，皮膚自然會發癢，容易引起溼疹和汗皰疹。 -
便秘不能只吃膳食纖維！ 營養師推清腸排毒法則防便秘
健康養生 / 營養美食6628不少人常因蔬果、水份攝取不足，而有便秘的困擾，而便秘不僅會讓腸道卡卡，還可能導致皮膚暗沈、長痘痘，以及女生最害怕的小腹凸出，為此，高敏敏營養師提供「4381+1/3」法則，不妨直接照表操課，幫助你清腸排毒。