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關鍵字：蘋果醋
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喝醋能改變酸鹼體質？ 專家帶你了解關於醋的正確知識
健康養生 / 營養美食2929吃水餃、酸辣湯時，免不了灑上一些醋，用來提味；吃火鍋時，醋也是調製醬料時不可或缺的角色。市面上食醋種類繁多，依據製作方法分類，可分為釀造醋、調理醋及合成醋3大類。不過不管是哪種醋，都含有短鏈胺基酸、酯類及有機酸，而這些成分一旦遇熱，就容易揮發。 -
好喝又健康！不只幫助消化 蘋果醋還有這7大保健功效
健康養生 / 營養美食3391自古希臘時代起，人們就就使用蘋果醋來清潔傷口和止咳。而現代更發現蘋果醋還有更多有益健康的功效，包括幫助消化、緩解胃食道逆流，甚至還能改善皮膚狀況與降低膽固醇。不過直接飲用蘋果醋可能會損壞牙齒的琺瑯質，並導致蛀牙。為了防止這種情況發生，可以用醋水比1比10的份量然後以吸管飲用。 -
預防糖尿病就從飲食著手 多吃10種食物有助於控制血糖
健康養生 / 營養美食8380根據美國疾病控制預防中心數據指出，有大約1億的美國成年人罹患糖尿病，或處於糖尿病前期階段。由於糖尿病會導致其他嚴重併發症，例如心血管疾病、腎臟疾病和神經系統等問題，因此對糖尿病患者而言，飲食非常重要。 -
三千煩惱絲洗護學問大 醫師：勿輕信網路花招
醫美減重 / 護髮生髮植髮2965一般洗髮精中含有陰離子，具清潔作用，所以在清洗完後，毛鱗片會是張開的。而潤髮乳中含有陽離子的成分，當兩種離子互相結合，便能讓原本張開的頭髮毛鱗片閉合，鎖住水分，讓頭髮顯得較有光澤。陳建勳醫師解釋，這就是洗護髮完，髮質看起來變好的主要原因。 -
工研醋回收不良品再製 11款黑心貨緊急下架
健康養生 / 消費生活2180士林地方法院檢察署調查發現，大醇食品公司涉嫌於103年1月至104年4月21日間，將通路商退貨的逾期、即期或標籤破損等產品回收後，重新混入新品再製成9項烏醋及2項豆瓣味噌產品販售。 -
塑化物污染風暴持續擴大 金車台糖皆受波及
健康養生 / 生活保健2391食品藥物管理局食品組長蔡淑貞指出，清查結果顯示，國內起雲劑的供應廠商，僅「昱伸香料」所生產的起雲劑違法摻有DEHP。因此，只要使用「昱伸香料」所提供的起雲劑所生產的食品，都必須立即下架回收。