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關鍵字：蔬菜水果
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5蔬果已過時 天天7蔬果才給力！
健康養生 / 生活保健2097研究的對象為英國當地的居民，共計6萬5226位民眾，團隊在2001年至2008年間，每年定期以問卷與護士探訪的方式，了解參與者的飲食與生活習慣。最後透過大量的資料，整理出包含死亡率，以及癌症、心臟病、中風等病症和蔬果攝取量的關聯性。 -
DIY自製潤餅 少油少糖少熱量
健康養生 / 營養美食2398國民健康署署長邱淑緹表示，清明節國人愛吃的潤餅是常見的傳統小吃，看來口感清爽，但熱量可不低。1張潤餅皮15g，約35大卡，外皮2張相當於4分之1碗飯。潤餅內餡有炒蔬菜，如高麗菜、豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔等，還加入炸紅糟肉、豆干及蛋酥，最後撒上花生粉和糖粉，加總起來一份潤餅就有400大卡的熱量。有些潤餅特別添加油麵，增加飽足感，熱量則更高。 -
便秘長達40年！ 竟是腸道過長所致
健康養生 / 生活保健5334林小姐的母親提到，林小姐自襁褓時期排便就從未「順暢」過。曾有一次學校要交糞便檢體，卻因排不出來而緊張到哭。開始工作後，一周解便一次成為慣例，即使多吃高纖食物，便秘情形還是不見改善。
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寒流來襲血脂飆升 規律運動避免腦中風
健康養生 / 心臟血管157到底天氣冷與膽固醇的數值有何關聯？書田診所家醫科主任醫師何一成解釋，根據研究指出，天氣寒冷會影響身體的新陳代謝，因此，血液中的總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇確實會有上升的現象，再加上天冷時，許多人會不知不覺地過度飲食，攝取許多高脂肪、高熱量的食物，同時，天氣冷也容易讓人不想動，而缺乏運動的結果，就會讓膽固醇再度飆高。 -
泌尿腫瘤新增病例 隨國人西化飲食連年成長
癌症新知 / 標靶治療3682彰濱秀傳紀念醫院泌尿科主任吳其翔表示，因為年輕人白天要上班，可能只有晚上或假日才方便帶家裡長輩到醫院就診，再加上院區比較靠海邊，許多老人家過來看病不方便。為了服務鄉民，醫院都會每天派交通車到每個社區定點，接送長者到醫院接受篩檢及治療，以期早期發現潛在疾病，早期接受治療。 -
代餐減重正夯 當心下一餐多吃反更胖
健康養生 / 生活保健3272根據畢業於東京慈惠會醫科大學，同時也是日本名醫學博士蓮村誠觀察，這些片段、不完全的資訊反而是讓你更不健康的關鍵，而他也把這些所謂的健康訊息來源統稱為「電視醫師」。 -
老來學上網 成年人近視度數大增
健康養生 / 視力矯正2147書田泌尿科眼科診所眼科主任醫師廖士傑表示，近來在門診發現，成年人的近視有增加的趨勢，而這也與一般人認為18歲以後近視度數會趨於穩定的觀念大不相同。
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營養調色盤－聰明搭配五色蔬果 吃出健康！
健康養生 / 營養美食2576夏日豔陽高照，各地風景區花團錦簇、色彩繽紛，植物能有這麼多樣的顏色變化，是因為植物細胞蘊含豐富的植化素。許多營養專家都提倡食用五色蔬果的觀念，為的就是能多攝取蔬果中所含的植化素。不同顏色的蔬果所含的植化素，保健功效也不同（如下表），所以均衡攝取，更有益健康。