焦點新聞
關鍵字：蔥
-
三色豆、電話線當便當菜竟不雷！ 營養師公開營養價值
健康養生 / 營養美食3812營養師高敏敏表示，很多不起眼的便當菜，充滿著想像不到的營養價值，舉例來說，捲捲的海茸外觀不起眼，非常像電話線，但富含維生素A、礦物質鈣等營養能提升免疫力、強健骨骼；大家覺得沒有誠意的三色豆具β胡蘿蔔素、玉米黃素等營養，是3C族及辦公族必備的營養之一。 -
異位性皮膚炎慎防癢感爆發！ 醫提自我照護全方位指引
醫藥衛生 / 常見疾病8482今年農曆春節有7天的長假，為了讓異膚病友能夠開開心心過好年，異位性皮膚炎病友協會特別邀亞東紀念醫院皮膚科專任主治醫師蔡雅竹，來為異膚病友提醒過年期間，食、衣、住、行等方面該注意哪些事項？同時為病友細心解答。 -
尾牙聚餐少不了海鮮！皮膚病患者如何自保？ 醫揪陷阱
醫藥衛生 / 中醫養生4217聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師指出，很多人愛海鮮的肉質甘甜，但舉凡對蕁麻疹、濕疹、玫瑰糠疹、異位性皮膚炎和乾癬等皮膚病患來說，所有海鮮如魚、蝦等皆屬寒性，其中又以螃蟹最寒，最是忌諱。 -
大寒養生如何做？中醫師推薦2道滋補粥 養胃對抗風寒
醫藥衛生 / 中醫養生4262俗話說：「小寒大寒，防風禦寒」，可見大寒養身保健的重點在於防寒防病！莊可鈞提醒大家，隨著氣溫的變化隨時增減衣物，出門要戴上口罩、帽子和圍巾以預防感冒等呼吸道疾病，同時要注意高血壓、心臟病、糖尿病……等慢性疾病風險。 -
減肥的人能吃火鍋？ 醫提醒：做好1件事就能盡情享受
健康養生 / 生活保健3469下雨後氣溫跟著遛滑梯，只要天氣稍稍變涼，火鍋店裡就是擠得滿滿都是人，三五好友大多相約到吃到飽火鍋店來個大進補，不管是香辣有味的麻辣鍋、泡菜鍋，或是香醇可口的涮涮鍋、起司鍋、臭臭鍋，每一種都很受歡迎，各種口味滿足不同的喜好與選擇。不過，這溫度一降，可真是減重者的一大考驗，因為隨隨便便一頓火鍋餐舒服吃完，心裡可就不舒服了，一頓熱量少說800大卡起跳，稍有不慎「嘴一滑」，攝取熱量就破千卡警戒線，這可怎麼了得！ -
湯圓熱量圖鑑1次看！算準食物卡路里 冬至團圓人不圓
健康養生 / 營養美食3950民眾在吃湯圓時不想攝取過多熱量的話，營養師高敏敏建議，可以把握主食代換原則，例如吃了2顆包餡甜湯圓或20顆小湯圓，應少吃半碗飯！或直接以湯圓代替當餐主食，才能避免澱粉量、熱量攝取過多。 -
大雪養生！中醫推1茶飲暖身 按3穴位驅寒避疾強化免疫
醫藥衛生 / 中醫養生4150「大雪」是1年24節氣中的第21個節氣，也是冬季的第3個節氣，周大翔中醫師說明，大雪節氣後是全年陰氣逐漸趨往最重的時期，到冬至那天，更是到達陰氣的巔峰。而從節氣轉變特色，可以歸納出氣溫逐漸寒冷的趨勢，在大雪節氣時期，處在亞熱帶地區的台灣尚未無時無刻都處於寒冷狀態，但此時一波一波來襲的寒流，反而讓氣溫變成一陣冷一陣暖的兩極狀態，對患有呼吸道過敏陳疾及心血管疾病者可說是一大挑戰。 -
洋蔥、蘋果及生薑煮湯可防病？ 食藥署、營養師秒打臉
健康養生 / 營養美食3732洋蔥、蘋果、生薑煮湯可以治療疾病，預防十幾種疾病，這是真的嗎？一則網路影片相當夯，版主聲稱，「只需吃1次，就能把積聚的痰液排幹凈，喉嚨清爽了，肺部也幹凈了！」，但食藥署公開斥責，這屬於沒有相關科學論述依據。營養師則認為，這毫無學理可言，感冒時，還是建議多喝粥、喝溫開水。