受到疾病影響，許多糖尿病、癌症及腎臟等病人常需要特殊營養配方的健康食品，為了確保患者正確使用「特定疾病配方食品」，食藥署表示，自114年1月1日起，必須在外包裝正面處，顯著標明「特定疾病配方食品」字樣，截至目前共核准373件特定疾病配方食品。食藥署食品組副組長蕭惠文表示，「特定疾病配方食品」是指當病人因生理功能失調，導致無法進食、消化、吸收或代謝一般食品或食品中特定營養成分，或醫學上認定有其他特殊營養需求，且不易透過日常飲食調整所獲取時，可作為病人單一營養來源或部分營養補充的配方食品。

市售健康食品琳瑯滿目，有些產品主打能增強體力與免疫力，有些則主打可控制血糖，到底該如何正確選購？食藥署建議，通過國家認證、貼上小綠人標章的健康食品，才能確保安全及效果，目前已經核准419件，保健功效多達13種。食藥署表示，健康食品是指具有保健功效並標示或廣告具該功效的食品，業者須遵守健康食品管理法規定，申請查驗登記，通過審核，才能取得許可證。

馬偕紀念醫院營養醫學中心課長蔡一賢表示，國內銀髮族蛋白質攝取量普遍不足，肌少症比率偏高，如何讓老年人多做阻力運動、重量訓練，以及多吃蛋白質食物，成為家人關注的議題。

心臟基金會透過網路調查全台349位40歲以上的受訪者，高達九成的人認為，一旦經診斷出心臟衰竭就等於被宣告死亡，但也有六成七的民眾低估心臟衰竭的危險性。心臟基金會副執行長葉宏一教授表示，因心臟衰竭死亡的大多為65歲以上年長者，任何心臟疾病皆可能惡化為心臟衰竭，應養成對心臟衰竭的正確認知，積極治療才能有效提升疾病存活率。

國民健康署警告，只要一天各吃一包泡麵、洋芋片，鈉攝取量就破表。長期攝取過多的鈉，將增加高血壓風險，提高日後心臟病、中風機率，家長應留意，不要放任孩子在暑假期間攝入過多的鈉。

馬偕醫院小兒外科主治醫師魏晉弘表示，經由X光的檢查，發現恬恬的大腸看起來明顯較大，一度懷疑滲便是先天性巨結腸症所造成，但經一連串檢查後確認，滲便的元兇是便秘。爾後透過「腸道管理」的衛教，以藥物治療和飲食行為指導，終於獲得改善。

 台北馬偕醫院營養課長蔡一賢指出，成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克（即6公克的鹽）。但根據歷年的調查發現，國人鈉攝取量普遍超標，且男多於女，少多於老，尤其是國、高中以及19至30歲的男性，每日鈉總攝取量分別達4899毫克、4962毫克及4494毫克，已是建議值的2倍以上，相當不宜。