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DIY中秋烤肉醬 搭配柚香美味又健康
健康養生 / 消費生活2743烤肉時也可以將五花肉用切碎的柚子皮、黑胡椒、肉桂粉、高粱酒、鹽醃15分鐘以上，在烤盤上煎到金黃酥脆，切片後淋上泰式柚子酸辣醬。黃經典指出，柚子的外皮精油有很濃郁的香氣，山豬肉烤起來就有很清爽美味的柚子香。 -
缺鐵缺氧恐釀肥胖體質 均衡飲食享「瘦」健康
健康養生 / 生活保健5028社團法人台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇指出，研究發現，缺鐵的人運送氧氣的效能較差，而發胖者更可能有缺鐵風險。這是因為體內脂肪過多會釋出發炎訊號，肝臟就會生成鐵調節蛋白，進而減少鐵質的吸收，也不讓細胞內的鐵釋放出來，最終造成身體缺鐵、缺氧的狀態。 -
PM2.5影響身體代謝機制 恐增糖尿病風險
醫美減重 / 體重管理4412醫學博士翁國昌表示，台灣死亡危險10大因素中，唯一1個和環境有關係的因素，就是PM2.5空氣汙染，而且占第4位。大家都知道，空氣不好會影響我們呼吸道的健康，但很多人可能都不知道，影響所及還包括阻礙身體的新陳代謝功能，包括糖分的代謝、脂肪的代謝，嚴重還可能引發心血管疾病。 -
小弟弟天冷成縮頭烏龜？ 末梢循環差垂頭喪氣
兩性關係 / 男人幫8352男士們請注意！冬天裡冷風直吹，當心那話兒成縮頭烏龜。根據統計顯示，天冷影響末梢血管循環，因勃起功能障礙求診人數增加逾2成。中醫師楊永榮表示，中醫治療陽萎早洩以對症下藥的方式治標治本，安全性高，又能調理身體，配合飲食及生活習慣改善，已幫助無數男性重新抬頭挺胸。 -
養生以脾胃為先 中醫：依體質選擇食物屬性
醫藥衛生 / 中醫養生4573近年來人口逐漸老化，養生保健成為全民運動，中醫師指出，想要活得健康長壽，養生應以脾胃為先，「內傷脾胃，百病由生」，避免暴飲暴食，少吃生冷、烤炸、煙燻及辛辣刺激等食物。 -
含色胺酸、B6食物有助睡眠 關鍵在褪黑激素
醫美減重 / 精神健康7292許多人一躺在床上就能輕易入眠，但對於有些人來說卻是種奢求，成大醫院營養部王培竹營養師指出，除了壓力與疾病的影響外，飲食也與睡眠品質有關，睡前來杯鮮奶或是平常多吃奇異果、櫻桃、核桃，都能有效幫助入眠。 -
減肥明天再說？ 聖誕大餐跑76圈操場才能消耗
醫美減重 / 體重管理5182聖誕節即將來臨！各大餐廳與飯店相繼推出耶誕大餐，吸引不少情侶、朋友預約餐聚，不過，國民健康署分析，吃上1頓耶誕大餐，總熱量可能上看2000大卡，等同於只吃1餐就抵得上整天所需熱量，想消耗多餘的熱量，必須跑上76圈操場。 -
女人要忌口！ 寒涼食物吃多冷到子宮易長肌瘤
兩性關係 / 婦科診療室6345許多女性都有子宮肌瘤的困擾，因此常有經痛、月經紊亂等症狀，甚至影響懷孕機率，中醫師提醒，子宮肌瘤患者飲食上應避免食用瓜果類、柑橘類水果或生魚片等生冷食物，且在月經期間建議少吃雞肉、牛肉、羊肉、辣椒、蔥、薑、蒜等辛香料。