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新興茶飲種類多元 可可豆殼、咖啡葉用來泡茶真健康?
健康養生 / 消費生活587可可豆在製成可可或巧克力產品的處理過程中,必須脫殼,屬於農業副產物,在可可豆烘焙前或烘焙後,會與胚芽一起移除,因為纖維質地較硬,且沒有味道,一般人不會食用外殼。 -
台灣東洋代理德國BNT破局 陳時中:疫苗來源多管道
健康養生 / 健康新知2552陳時中表示,德國BNT新冠疫苗不論任何管道,只要在合理狀況下,都會去爭取,指揮中心目前已經和COVAX簽約,也有同時也進行其他採購計畫,並且國內新冠疫苗研發,陸續也會開始進入2期臨床試驗,指揮中心會積極輔導開發。 -
健保今年凍漲別高興太早! 明年調漲幅度恐刷新紀錄
健康養生 / 健康新知301衛福部社保司司長商東福接受記者訪問時表示,民眾以健保身分住院治療時,必須以定率計算住院費用,這簡稱為「住院部分負擔」,為了避免患者及家屬負擔沈重,依規定,以平均國民所得的一定比例來計算每次、每年住院費用上限。 -
連鎖飲料店現調珍珠奶茶等 明年起總熱量標示不實開罰
健康養生 / 健康新知3836董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示,新制上路後,消費者就可以知道整杯飲料的熱量和含糖量,以便做健康管理。此外,手搖杯業者可以要求原物料供應商做營養成分檢驗,就能簡單計算、標示手搖飲料的熱量、含糖量。 -
南美作物冬青葉 食藥署:有標示警語才可上市銷售
健康養生 / 消費生活3673食藥署食品組科長廖家鼎表示,每年都會有5至10件台灣非傳統性食品原料申請輸入台灣,都需要在食藥署與相關專家討論下,確認安全性與相關資訊,確保怎麼樣才能讓民眾安全食用,才會輸入非傳統性食品原料。 -
新版規定食品添加豬油 從「可免標示」改「須標產地」
健康養生 / 消費生活3439針對明年初開放美豬美牛,食藥署昨公告6項修正案,分別為「動物用藥殘留標準」、「散裝食品標示規定第5點」、「包裝食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」、「直接供應飲食場所供應食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」、「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」以及「進口牛肉檢疫及查驗作業程序」。 -
坐月子婦女暴露瘦肉精風險高8倍 食藥署建議少吃內臟
健康養生 / 健康新知2497食藥署式公布「美國進口牛肉相關產品健康風險評估報告」、「食用肉品暴露萊克多巴胺的健康風險評估報告」,希望可以減輕民眾對於這項突如其來開放進口措施所產生的疑慮。 -
健保費調漲增收部分負擔 健保署:仍在討論未定案
醫藥衛生 / 全民健保2752健保署署長李伯璋接受媒體採訪時表示,每年健保費用都入不敷出,如果收入沒有增加缺口恐怕增大,目前藥品部分負擔上限200元,醫師開立1,000元以上藥品,民眾最多只要負擔200元,卻有很多民眾拿藥不吃,導致藥物浪費。