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關鍵字：脂肪
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每4分42秒1人罹癌 高纖多蔬果少加工食品遠離癌威脅
癌症新知 / 抗癌密碼7334台灣癌症基金會執行長賴基銘表示，想要預防癌症或是接受治療的癌友，都必須養成良好的飲食習慣，多攝取蔬果、全穀類，提高纖維量，少吃培根、香腸、火腿等加工肉品，以及蛋糕等精緻糖食物。 -
乳癌患者憂成少奶奶 乳房重建找回自信常見手術分3類
癌症新知 / 乳癌3429亞東醫院形體美容中心主任湯月碧分享，先前1位正值青春年華的少女，年僅27歲就確診乳癌，經外科醫師診斷後執行左側乳房全切除術，雖然預後良好，卻也損失一側乳房，對妙齡女子而言實屬沉重。 -
7-11、全聯、頂好冷凍食品大腸桿菌超標 全家標示不符
健康養生 / 健康新知3662食藥署於今年7月至8月間啟動「市售流通冷凍冷藏調理食品稽查專案」，針對全台190家超市、量販店、便利商店及外帶店等冷凍冷藏調理食品販賣場所進行查核，重點為是否合乎微生物衛生標準，以及營養標示。 -
熱昏頭天旋地轉是中暑？ 醫師提醒有可能犯眩暈別大意
醫藥衛生 / 常見疾病3882資深耳鼻喉科醫師李宏信表示，眩暈是現代人的文明病，發作時會感到天旋地轉，有時即使平躺在床上休息，也無法緩解這種暈眩感，還可能伴隨噁心、想吐，患者極度不舒服，無法正常工作。然而，許多患者在眩暈感消失後就得過且過，沒有積極治療，而下次發作的時機卻又毫無徵兆，若情況嚴重到無法站立，萬一又正處於有危險或是尖銳物品的環境中，後果不堪設想。 -
高血脂服藥後仍無法控制 檢查出是甲狀腺低下惹禍
醫藥衛生 / 保健專欄2454在醫師詢問下，發現高先生最近幾年便秘頻率增加、容易怕冷、易掉髮，甚至記憶力變差、注意力下降影響到工作表現，腿部肌肉也變得易痠痛、無力。而家族史方面，並無早發性心臟病，也沒有其他家人有難控制的高血脂病史，反而有很多家人有甲狀腺病史。故檢查時，除了一般的抽血以外，額外幫高先生檢查出甲狀腺功能低下，也合併橋本氏甲狀腺炎。經由治療甲狀腺問題後，用的血脂藥物使用的劑量變低之外，目前也能把血脂控制得很好。 -
看東西變得模糊扭曲？ 黃斑部病變嚴重恐導致失明
健康養生 / 視力矯正4514國泰綜合醫院眼科主治醫師簡湘文表示，黃斑部是眼睛視網膜最中央的1小塊區域，是主宰中心視力最重要的部位。老年性黃斑部病變是種隨著年齡的增長，逐漸出現視網膜中央部位的退化，好發於50歲以上的長者，是老人常見視力退化及失明的原因。初期患者會覺得視線模糊，閱讀時會無法看清楚字體，嚴重時會急速惡化，中央視野變黑，只剩周遭視野，最後喪失閱讀能力甚至失明。 -
消基會強烈反對萊克多巴胺美豬 低劑量使用也存在疑慮
健康養生 / 消費生活12561台灣毒物學會理事長、高雄醫學大學藥學院毒理學博碩士學位學程李志恒教授指出，用毒理學探討，藥品與食品安全的基本假設不同，藥品被假設是不安全的，故需確認其安全有效後始可上市；食物則相反，除了食品添加物或汙染物需要訂定相關檢測標準外，基本上被假定為安全。萊劑不是藥品，也不是食品中的添加物或汙染物，角色定位不明，在風險評估與管理上顯得突兀。所以美豬（牛）事件的根本問題就是缺少萊劑的完整風險評估。 -
5癌友1人死於營養不良 治療副作用易發生進食困難
癌症新知 / 抗癌密碼2935王輝明進一步說明，癌細胞會造成身體機能失衡，身體的分解速度大於合成速度，肌肉量不斷分解，人就不斷消瘦下去，根據國外研究調查顯示，約80%癌症病患都曾有營養失調的問題，進而被迫中止治療或降低用藥劑量，使治療效果大打折扣，甚至臨床中每5人就有1個癌症患者是死於營養不良而非癌症本身。