關鍵字:美食
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揭開紅酒減重成分 白藜蘆醇有助抑制肥胖
醫美減重 / 體重管理2250「紅酒中到底有何神奇成分呢?」讓許多人都相當好奇。雅得麗生活診所藥師吳筱婷指出,紅酒中的主要成分,包括酒精、多酚類等。其中多酚類已廣為人知,極佳的抗氧化活性最能對抗體內的自由基,預防心血管疾病,同時還可增強免疫功能,預防癌症、骨質疏鬆和多種退化疾病。
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馬來西亞》吉隆坡美食 雞翅出頭天
健康養生 / 消費生活1885來到吉隆坡就不得不提到金三角著名的亞羅街(Jalan Alor)夜市。由於地點便利,觀光客人數眾多,但是美味且道地的美食也不少,光小吃攤就有數十家,其中人氣最旺的莫國於開業超過30年的黃亞華小食店。 -
巷弄美食》日式家常料理 有媽媽的味道
健康養生 / 消費生活2031安西媽媽本名叫何麗華,經營家庭小餐廳已經好一陣子,個性化的小店只有在晚餐時段才營業,店內全是日式家常的好味道,菜色眾多,包括:下酒菜、沙拉、丼飯及麵類等,種類相當齊全。這裡沒有奢華的擺盤或食材,但有著像家一般舒適的環境,每道料理中都感受得到滿滿溫馨。 -
四平商圈》復古和風西餐 溫暖樸實好味道
健康養生 / 消費生活1868漢堡排是這裡的招牌菜色,肉排約掌心大小,有別於一些日式漢堡排強調的鬆軟質地,製作過程中,會以拍打盡量擠出空氣,穩厚紮實的口感,突出「肉」的存在感,牛肉風味也相當明顯,既使肉汁不算豐盈,但吃起來並不乾澀,搭配濃郁醇厚的紅酒牛肉醬極為經典。即便配菜略顯台味,一顆較熟的煎蛋,還有紅椒絲、玉米、炒豆芽及馬鈴薯沙拉,白飯在此雖然不能堪稱完美,但整盤菜色依稀洋溢著溫暖家常風。 -
長期腹瀉體重下降 慎防發炎性腸道疾病
醫藥衛生 / 常見疾病2247中國醫藥大學附設醫院胃腸科主治醫師周仁偉醫師表示,「發炎性腸道疾病」(inflammatory bowel disease,簡稱IBD)這是一群慢性、發炎的腸道疾病,主要包括「潰瘍性結腸炎」與「克隆氏症」兩種,好發於二、三十歲的青壯年族群。主要症狀包括:反覆腹痛、腹瀉、發燒、血便、體重減輕、貧血、營養不良等。隨病情演進,可能因腸穿孔、狹窄、瘻管等併發症開刀切腸,國人應加以重視。 -
自由行》來去沖繩趴趴走 碧海藍天任逍遙
健康養生 / 消費生活2618沖繩是個適合在夏日炎炎前往的海濱度假勝地,當地最適合遊玩的月份是海水浴場開放時間,也就是四到十月左右。就像美國夏威夷或台灣澎湖,海島的特色就是要盡情徜徉在陽光、沙灘與大海之間,感受徐徐而來的海風,大方地將身材嶄露在陽光下,親近大自然。 -
隱形數位牙套恢復咀嚼力 母親節孝親最佳禮物
健康養生 / 口腔植牙1836「媽媽的健康是母親節的最佳禮物!」碧礽牙醫診所院長吳碧礽醫師表示,許多媽媽普遍都有咬合不正等問題。 -
師大美食》米克諾斯 饗味地中海風情
健康養生 / 消費生活1902一走進米克諾斯店內,就被周遭藍白希臘風的氛圍給迷住了,藍白相間的色調,打造出宛如置身於地中海的情境,獨特沖刷感的白牆、藍色窗柩,搭配上希臘風格的拱門,低矮的圓弧拱門在店內迂迴交錯,到了晚上還有微醺的燈光,讓人有度假的感覺!