關鍵字:美食
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月圓人也圓? 勿踩中秋美食熱量地雷
健康養生 / 消費生活1086烤肉常見的天然食材如玉米、馬鈴薯,加工食品如豬血糕、甜不辣等,民眾常誤認是蔬菜或蛋白質類。事實上它們都是屬於澱粉類,隱藏驚人的熱量,像是一根玉米或四小塊豬血糕就相當於一碗飯的熱量,建議應適量攝取。烤肉常用土司夾肉片,兩片土司就相當一碗白飯熱量。 -
「吃貨」情侶幸福肥 小心成為癌症候選人
癌症新知 / 抗癌密碼2387台灣癌症基金會運用網路巨量資料庫調查發現,近73%網友表示有伴侶後幸福肥。分析原因,主要是情侶約會外食幾乎都選擇高油、高熱量餐點,加上比單身時運動量低,導致體重節節高升。 -
熱到紫爆冷氣房劇烈運動 壯漢心肌梗塞亡
醫美減重 / 運動健身3338根據衛生福利部103年死因統計,心臟病是國人第二號殺手,共奪走19,400條寶貴的性命,平均每27分鐘就有1人死於心臟病。世界心臟聯盟指出,心臟病、中風等心血管疾病是全球死亡的頭號殺手,每年都造成全球約1,730萬人死亡,佔全球總死亡人數三成,已超過因癌症、愛滋病及瘧疾的死亡人數,如不採取控制措施,估計到2030年全球心血管疾病死亡人數,將攀升至每年2,300萬人。
美國心臟學院期刊104年文章指出,對於平日久坐且無規律運動習慣的中老年族群,劇烈運動有誘發心肌梗塞及心臟猝死的風險;反之,若能建立每周至少3次中等強度規律的運動習慣,則能大大降低心血管及全死 -
長期喉嚨發炎帶口臭 原來是食道密室藏細菌
醫藥衛生 / 罕見疾病2440新光醫院耳鼻喉科主治醫師李佳融表示,「食道憩室」的臨床症狀為吞嚥困難、呼吸道的惡性病變,有時出現食物反芻,以及進食時容易嗆到,原因是頸部食道的肌肉環咽肌張力太大,導致食道產生另一個空腔,醫學上稱為「憩室」。 -
老翁十年不知肉滋味 全口重建圓美食夢
健康養生 / 口腔植牙2025桃園完美植牙醫學中心與尊榮植牙醫學中心何彥德醫師建議李伯伯接受全口重建,但由於年長者的健康條件並不如一般人,若是採取一般的植牙方式,不僅長輩的身體狀況無法負荷,漫長的治療時間更是一場煎熬。 -
夜市美食蚵仔煎是地中海飲食 吃了可防失智
醫美減重 / 養生抗老2426許多人認為地中海飲食難融入日常生活。輔仁大學營養科學系主任駱菲莉澄清,其實剛好相反,台灣一年四季都有豐富蔬果及漁產可選擇,如西瓜、橘子、香蕉、空心菜、彩椒、虱目魚、台灣鯛等,不必特別費心準備,甚至夜市裡的蚵仔煎,包含海鮮和蛋類,就是地中海飲食的一種。 -
美食當前先拍照 營養師APP幫你健康把關
醫美減重 / 體重管理1881北醫大保健營養學系主任謝榮鴻表示,許多人做完健檢後拿到報告,看到血壓、血糖等欄位出現紅字,雖然知道是個警訊,卻沒有積極改善。最後甚至演變成心血管疾病,還有人只算熱量,不看營養素,吃得再少油少鹽,也稱不上健康。 -
長輩吃粽要小心 慎防糯米黏掉活動假牙
健康養生 / 口腔植牙2942收治該名患者的完美牙醫何彥德醫師表示,缺牙是許多老年人常見的問題,活動假牙也是年長者普遍填補缺牙的方式。然而活動假牙有不穩固、易滑動、異物感,以及如該名患者所遇到的飲食障礙等缺點存在,因此統計顯示有確實配戴活動假的年長者僅四成左右。