焦點新聞
關鍵字：紅色
-
蘇丹紅是什麼？營養師教你聰明挑食 避免吃進致癌風險
健康養生 / 消費生活4095蘇丹紅是人紅合成的染料，並非天然染料，經動物或細胞實驗發現，食用後可能會有會致癌與突變風險，其屬於非法添加物，雖然目前無明確證據會對人體致癌，也不具立即毒性效果，但食用過多的蘇丹紅，恐怕還是有肝腎功能受損、皮膚過敏等問題。 -
香辣蝦味先摻蘇丹紅辣椒粉 北市衛生局赴賣場稽查下架
健康養生 / 消費生活3581針對高雄市政府衛生局調查「裕榮食品股份有限公司」使用該批問題「紅辣椒粉」原料製售「蝦味先 香辣口味」產品（規格60/80/115/300克，批號有效期限2024.9.8至2024.10.2），台北市衛生局強調，第1時間要求同批產品下游商大潤發及美廉社下架，同時通知各大賣場預防性下架相同品項產品，並立即派員至銷售端稽查，現場未見違規品於架上販售。 -
53歲男患中耳炎竟引耳膜受損 接受1手術成功改善聽力
醫藥衛生 / 常見疾病426553歲李先生長期受中耳炎困擾，且因多次中耳炎感染，導致耳膜受損，影響聽力和生活品質，由於傳統藥物治療無效，奇美醫院耳鼻喉部主治醫師蘇偉翔建議他接受耳內視鏡搭配顯微鏡雙鏡手術。手術過程中，醫師透過耳內視鏡搭配顯微鏡雙鏡手術，清楚檢視耳膜損害情況，並提供了廣闊的視野，讓醫師能夠更細緻地操作，以及選擇適當的修補方法，等到手術結束後，李先生進入了穩定的康復期，並表示聽力已有明顯改善，復原速度出乎意料地快，再也不用擔心中耳感染帶來的不適和聽力困擾了。 -
工程師胯下痘痘流膿！竟患化膿性汗腺炎 醫曝治療方法
醫藥衛生 / 常見疾病4140南韓明星李洪基日前透露罹患化膿性汗腺炎長達18年，臀部病灶疼痛潰爛流膿，隨身攜帶10件內褲，不得已中斷工作卻被誤會耍大牌，並因此動過8次手術。在台灣，也有翁姓工程師因鼠蹊部和股溝的大面積痘痘腫痛流膿，坐立難安，天天包尿布上班，四處求醫不見「怪病」好轉，一度對醫療失去信心，直到1年多前自己扮偵探上網找線索，進一步求證醫師得知化膿性汗腺炎，轉診教學醫院對症治療，病症明顯改善，才找回良好的生活品質。 -
白蘿蔔吃出好彩頭！挑選保存有技巧 涼拌、炒煮都美味
健康養生 / 營養美食4081蘿蔔的嫩葉可以吃，營養不少於蘿蔔本身，蘿蔔含有維生素A、B、C、D、E及蛋白質、醣類、磷、鐵等營養素，而蘿蔔葉所含的維生素A、B1、B2及維生素C也一樣豐富，營養高而熱量低，冬天多吃白蘿蔔也不怕囤積多餘熱量。 -
喝薑茶有助暖身又防感冒！ 農糧署授3步驟在家做薑茶
健康養生 / 營養美食4181天冷時在家除了只能透過禦寒衣物暖身外，平時不妨也可在家製作薑茶飲用，由於薑富含蛋白質、脂肪、糖、鹽、鐵質、薑辣素、天門冬素、谷胺酸等營養成分，其中攝取薑辣素會對心血管產生刺激作用，能使心跳加速、血管擴張，進而加速血液循環，只要適量飲用薑茶，不僅有助於暖身、預防感冒，也能緩解噁心、嘔吐等不適症狀。究竟常見的薑種該如何區分？又該如何製作1杯好喝的薑茶？ -
瘀青要先冰敷還是熱敷？ 醫提4要訣教你正確消腫去瘀
健康養生 / 生活保健5190趙昭明表示，皮膚之所以瘀青，原因為皮下微血管破裂，血塊堆積形成，起初呈現暗紅色，逐漸變成紫紅色，最後變成鐵鏽般的黃色，逐漸散掉、吸收，平均約要1、2個月，才會消失。如果想讓瘀青快一點消除，可使用含有「MPS黏多醣」（類肝素）的抗瘀藥物，加快血腫消退，有效代謝瘀青。 -
草莓不是愈大顆愈好吃！ 草莓冷知識、挑選方法1次看
健康養生 / 營養美食4411草莓又被稱作水果皇后，鮮嫩多汁，且熱量較低，是不少大人小孩最愛的水果之一，裡面更富含維生素A、維生素C、維生素E、花青素、膳食纖維、果膠等營養成分，能為人體帶來相當多的益處，其中維生素C能協助膠原蛋白合成，有助美白，而膳食纖維則能促進腸道蠕動，幫助體內進行新陳代謝，但你知道草莓並不是「莓」，而是1種聚合果嗎？究竟在進行草莓挑選時該注意什麼？怎麼做才能讓草莓存放較久時間？