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關鍵字：科學
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蛋殼越粗越新鮮、紅殼更營養？ 打破雞蛋迷思好好吃蛋
健康養生 / 營養美食3390雞蛋營養價值豐富且口感香嫩，是常見且容易取得的價格合宜優質蛋白質來源。其實蛋殼、蛋黃的顏色並不影響雞蛋本身的營養價值，無須過度在意。保存雞蛋時也只需要注意，記得鈍端朝上，但不要放在冰箱出風口，以免雞蛋凍結造成裂痕，保鮮不易。 -
孕期攝取咖啡因恐影響孩子長不高！ 研究：微量也不行
兩性關係 / 嬰兒母親2532美國國家衛生研究院（NIH）研究發現，懷孕期間體內有低量的咖啡因和副黃嘌呤的女性，其所生的孩子身高比起體內沒有咖啡因和副黃嘌呤孕婦生的孩子來得矮。即使咖啡因的攝取量低於建議的200毫克，仍然觀察到這樣的現象。簡單來說，孕婦即便喝很少的咖啡，孩子將來也一樣會比較矮，而且這樣的身高差距，會持續到孩子的童年時期。 -
注意！適度飲酒仍傷身 1周7罐就影響大腦導致認知衰退
健康養生 / 健康新知2178眾所周知，飲酒會對大腦產生負面影響。這就是為什麼總是鼓勵大家適度飲酒，不要過量飲酒的原因。但最近的1項大型觀察性研究發現，即使是適度飲酒（比如1週7罐）仍然會增加大腦中鐵質的積累，進而導致認知能力下降。 -
聽鳥叫聲讓人感到療癒！ 研究證實可改善心情達8小時
醫美減重 / 精神健康4483幾個世紀以來，鳥類一直吸引著人類，但卻很少受到科學關注。學者研究後的確發現，聽到或看到鳥類被證明對參與者的心理健康有益，因為當他們看到鳥類或聽到鳥類聲音時，他們的心理健康明顯好轉，這種心理健康的改善可能持續長達8小時之久。 -
疫苗效益報告：3劑最強是這組合 最弱組合應打次世代
健康養生 / 最新消息2012中央流行疫情指揮中心今（18）日公布《疫苗保護效益分析》相關研究，揭露國人在12種疫苗組合中的組合哪種保護力最高 -
貼口罩就能用！上班族醒腦神器 咖啡因呼吸貼片助提神
健康養生 / 健康新知2304咖啡因對身體與大腦具有各項好處，對需要保持長時間高度警覺的工作而言有顯著的提神效益。近期就有可直接貼在口罩內側的「咖啡因呼吸貼片」問世，透過呼吸就能攝取到充滿氧能量的咖啡因，對許多上班族、通勤族而言，不只能夠提神醒腦，同時又能淨化口罩內的氣味。 -
高端保護效益「記名投票不公開名單」 5大張圖卡說明
健康養生 / 最新消息2437隨著9合1大選日漸進逼，有關高端疫苗的討論尚未止息。指揮中心指揮官王必勝今日提出5大張圖卡，詳細說明近期相關討論與爭議。不過說明前，他先面色凝重地說明一件最新回應： PTT傳言有位丁姓醫師，是審查高端報告的專家之一；王必勝強調，媒體報導與網路傳言的丁醫師，不是高端報告審查會議列席專家。「我再說一次，媒體報導的，他不是審查高端效益報告的14位審查專家之一。」 -
色情片看多沒性慾？ 性治療師：端視對性的態度與動機
兩性關係 / 愛愛這檔事3524事實上，成人色情片，是好是壞？完全取決於「為什麼要看？」，與「動機」有關，特別是一些對於自慰時藉A片提性的人來說，是相對重要的機制。在一些相對於保守的國家，針對性的議題有宗教信仰的虔誠度的，或對科學研究不信任的，會認為，看A片（配自慰）是不健康的，甚至會造成兩性關係的影響，都是與態度有關，與看A片，是無關的。也就是「水能載舟，也能覆舟」，端看你對性的態度與動機。