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7月1日起禁用不完全氫化油 違者最高處以3百萬元罰鍰
健康養生 / 消費生活3057臺灣大學食品科技研究所名譽教授孫璐西表示，過去為了追求人造奶油柔軟的質地，常以部分氫化方式加工，但也因此易產生反式脂肪。而反式脂肪也被研究發現具有許多不良健康影響，除導致人體「壞膽固醇」含量提高、「好膽固醇」降低外，也提高了心血管疾病罹患風險，其危害可能更甚動物性油脂，使得不完全氫化油脂從食品加工的新星，成為讓人避之唯恐不及的過街老鼠。 -
隆乳導致淋巴癌？ 這植入物恐釀免疫系統癌症
癌症新知 / 癌症百科162曾經接受過絨毛型矽膠乳房植入物隆乳手術的女性朋友注意了！法國在2018年12月拒絕展延某廠牌「絨毛型矽膠乳房植入物」的安全許可，該產品因而在法國及歐洲被禁用，更在今年2月召開公聽會，討論乳房植入物的安全性。專家認為上述廠牌植入物可能導致間變性大細胞淋巴癌，應全面禁止使用。 -
即日起禁用不完全氫化油 杜絕人工反式脂肪
健康養生 / 消費生活168許多食品業者在製造糕點、餅乾等加工食品時，常使用「不完全氫化」的植物油，雖然可以讓口味變得更好，且增加保存期限，但食品中也因而含有人工反式脂肪，容易引起心血管疾病。為此，食品藥物管理署食品組組長潘志寬表示，從即日起，禁用「不完全氫化油」，違者將依《食品安全衛生管理法》處置，最重罰300萬元。 -
明年7月起在連鎖速食店喝飲料 須自備吸管
健康養生 / 消費生活2741政府不斷推行限塑政策，從免洗餐具到塑膠袋，落實永續發展的生活環境。從明年7月1日起，到連鎖速食店點餐內用，已不再提供塑膠吸管，民眾需自備可重複清洗的吸管，減少資源浪費。 -
限塑大躍進 明年起餐廳內用禁一次性塑膠吸管
健康養生 / 消費生活2361台灣限塑政策再往前邁進一步！繼2018年元旦限塑新制上路後，許多餐飲店家不得提供塑膠袋，環保署日前又公布了三階段「減量塑膠製品」進程，預計2030年全面禁用購物提袋、塑膠吸管、免洗餐具、一次用飲料杯。 -
止咳糖漿含可待因 幼童、哺乳婦女禁用
健康養生 / 健康新知3983低劑量為非處方用藥，可止咳，常見於市售的止咳糖漿中；高劑量則為處方用藥，可緩解輕度到中度的疼痛，同時也是管制藥品，食藥署日前已公布，含可待因成分的非處方藥，禁用於12歲以下孩童。 -
NG益生菌別吃下肚 糞腸、屎腸球菌將禁用
健康養生 / 生活保健3480為使腸球菌之管理與國際接軌，更為保障民眾健康之考量，食藥署擬定預告草案，將自明年7月1日起 （以製造日期為準），限制「糞腸球菌 （Enterococcus faecalis）」及「屎腸球菌 （Enterococcus faecium）」不得再供為食品原料使用。 -
台灣近八成肝癌 與含馬兜鈴酸中藥草有關
癌症新知 / 肝癌4021林口長庚、新加坡大學及約翰霍普金斯大學攜手合作，利用次世代基因定序分析98個肝癌病人，其中76個病人的肝癌組織中，竟然帶有「馬兜鈴酸特有的基因突變指紋」，比率高達78%。