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關鍵字：番茄
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男性朋友們看過來！ 7種降低罹患攝護腺癌風險的方法
癌症新知 / 攝護腺癌4087目前雖然沒有行之有效的方法來預防攝護腺癌，但根據Mayo診所的說法，許多改善整體健康的措施，也有助於降低罹癌的風險。 -
預防失智很難？ 研究：多吃抗發炎食物可減緩記憶衰退
健康養生 / 健康新知3997刊登於《Neurology》的研究指出，如果飲食中含有促進發炎的食物，隨著年齡增長，出現記憶力、語言、解決問題和其他思維能力衰退的機率，很有可能會增加3倍。 -
天冷吃鍋小心熱量爆表！ 5大人氣火鍋料豆皮熱量最高
健康養生 / 營養美食3847北投健康管理醫院營養師潘富子表示，其實不難發現火鍋料大多都是屬於加工食品，而加工食品在製作過程中為了要維持口感及味道，都會添加上較多的油脂及鹽或其它調味料。在攝取的份量上就得留意，千萬不可因火鍋料看起來小小的，就忘了要控制攝取份量，開心吃鍋時為避免不小心造成熱量爆表、鈉含量超標。 -
超簡單防疫蔬食料理食譜 在家也能吃到美味的香椿阿給
健康養生 / 營養美食3261黃唯祺指出，香椿含多酚化合物，具有極佳的抗氧化能力，可保護身體不受活性氧傷害，並防止細胞老化、具保護血管及抗發炎等益處，更含有特殊香氣，非常適合拿來入菜。素食料理常以香椿代替蔥、蒜等辛香料調味，常見的香椿料理如香椿拌麵、香椿炒飯、香椿炒蛋等都別具風味。 -
注意8種食物鈉含量 你可能不慎攝取過多鹽份導致中風
健康養生 / 營養美食4304美國人平均每天攝取3400毫克的鈉，主要來自於包裝食品和調理包。FDA發布了添加於品及調理包的鈉含量新規定，建議食品公司在未來兩年半之內，食品中的鈉含量要減少12%，即使減少的量不多，仍可挽救生命，建議每人每天不應攝取超過2300毫克的鈉，也就是約一茶匙的鹽。 -
天氣轉涼手腳冰冷、痠麻 恐是末梢血液循環障礙惹的禍
健康養生 / 生活保健7607常見手腳冰冷的原因有體內血液循環差、壓力大導致自律神經失調或愛吃冰冷食物等因素，現代人不愛運動、新陳代謝差導致末梢血液循環不良，血液中氧氣無法傳送到四肢時就容易手腳冰冷。沙鹿童綜合醫院邱永偉醫學博士說明，所謂的「末梢」，並不一定是指四肢的末端，而指的是體內各器官綿密網狀、無處不在，連接於動脈和靜脈之間的微細小血管床，負責血液與組織進行物質的交換，與全身血液循環作用密切相關。 -
情緒低迷恐造成腸胃不適 持續惡化還可能影響大腦健康
醫藥衛生 / 常見疾病2785疫情期間許多人宅在家，看似輕鬆，但情緒緊繃、壓力沉重，也傷了腸胃。52歲王小姐罹患多年胃食道逆流，因為疫情緣故經濟壓力變大，且少運動，血壓不穩、腸胃脹氣，又持續打嗝，連帶睡眠品質也變差。 -
大小番茄有學問！ 專家：大番茄是蔬菜、小番茄是水果
健康養生 / 營養美食3960臺北農產臉書官方粉絲專頁提到，番茄是蔬菜還是水果，美國法院曾開庭認證，1893年，美國紐約港規定，進口水果可以免關稅，而蔬菜須收關稅，商人約翰．尼克斯進口許多大番茄，當時海關稅收員徵收10%的蔬菜關稅，他不服氣，提出訴願。