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關鍵字：環境溫度
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全台高溫炎熱當身體有這些症狀 恐急性心肌梗塞警訊
健康養生 / 心臟血管6619台大醫院雲林分院院長暨中華民國心臟學會理事長黃瑞仁表示，夏季因環境溫度高，身體不斷排汗散熱，血液會越來越濃稠，出現血栓的機會便隨之增加。血栓產生大部分與血管斑塊有關，當積累在血管壁上膽固醇破裂，血小板就會聚集凝結形成血栓，當血栓流動到心臟冠狀血管堵塞，就會導致急性心肌梗塞。 -
夏日溫度攀升至38度高溫 這2類人更應注意防曬
健康養生 / 生活保健3274衛福部國健署分析至7月11日發現，男性熱傷害是女性2.65倍，並且往前分析4年5至10月，熱傷害任次男生熱傷害人次，男性也都高於女性3至4倍，醫師警告，男性戶外工作者可能比較多外，男性的防曬工作普遍不足，頂多戴帽子，但女性常撐傘遮陽，恐怕是男性熱傷害發生較高其中一項原因。 -
全台高溫不斷刷新 食物不新鮮易引發中毒嚴重恐致命
健康養生 / 生活保健3257食藥署食品組科長江仟琦表示，108年台灣食物中毒總共503件，人數6499人，常見原因包含仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、諾羅病毒等，食物處理人員雙手沒有清潔完全，或是清洗食材水源不乾淨，在高室溫下存放，很容易滋生細菌引發食物中毒，5至9月氣溫較高，經常發生食物中毒事件。 -
沒明顯腐臭味還能吃？ 夏日食物中毒往往因為太疏忽
健康養生 / 生活保健4304台大醫學院毒理學教授暨台大醫院綜合診療部主治醫師姜至剛表示，仙人掌桿菌在放大鏡下觀察，很像仙人掌的外型，經常能在環境灰塵中發現，當食物沾染到帶菌灰塵，如果環境合適就會快速增長，環境溫度在10至50度都能讓仙人掌桿菌活動，特別在溫度30度左右，最適合仙人掌桿菌繁殖，產出大量毒素。 -
沒有最熱只有更熱！ 吃涼麵消暑別讓大腸桿菌找上門
健康養生 / 生活保健3288新光醫院腎臟科主治醫師蔡明憲表示，食物的大腸桿菌數量可以檢視食品業者衛生環境狀況，如果雙手沒有保持清潔、食物用水未能滅菌完善、食物保存環境不佳，都有可能讓大腸桿菌數量增加。有時吃下大腸桿菌不一定會有立即危害，胃酸與免疫系統都能保護身體，但如果數量太多身體無法承受。 -
密封或真空室溫能保鮮？ 專家：未高溫殺菌都要放冰箱
健康養生 / 消費生活5963許多人想到鹽醃製，很可能就馬上聯想到容易保存，相信鹽醃製不容易讓食物腐敗。不過，藤井建夫提醒，不要對鹽醃製過份信任，雖然有些食品為了保存，使用鹽醃製，但最近減少鹽量的產品很多，即便有密封包裝，常溫放置下，腐敗與食物中毒相關細菌也會繁殖，並且也有微生物喜歡高鹽環境，所以一定要特別注意。 -
全台烤蕃薯熱到厭世 專家教你6招抗暑無悔
醫藥衛生 / 保健專欄3047衛福部統計，今（109）年6月截至6月23日，全國共有443人次因熱傷害而就醫，而去年6月整個月熱傷害就診人次為467人次，顯示今年高溫曝曬炎熱之危害，遠高於去年。 -
中研院學者何美鄉認為 新冠輕症隔離14天應可出院
健康養生 / 生活保健3121何美鄉表示，目前台灣檢驗新冠病毒採用核酸檢測（PCR），但檢驗到不一定是活病毒，有可能是死病毒，並且已經有實驗發現，新冠肺炎輕症患者發病14天就不具有傳染力。新冠肺炎最有傳染風險的時間在發病5至6天，接著病毒散布能力開始下降，也就是說輕症患者就算核酸檢驗陽性，住院14天就應該能出院。