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中秋節食安稽查 三部會署共同把關
健康養生 / 生活保健4033中秋節是民眾歡聚團圓的三大節慶之一,月餅製品及文旦等水果都是民眾於中秋佳節經常食用或餽贈的應景食品。衛生福利部、行政院農業委員會、環境保護署(即三部會署)為共同把關中秋節食品安全衛生,分別由環保署加強化學品管理、農委會落實農產品源頭管理,以及衛福部執行市售食品衛生安全查核,三部會署各司其職並持續緊密 -
聰明補充益生菌腸保健康 網友疑惑專家來解答
健康養生 / 健康新知39隨著國內大腸癌罹癌人數不斷攀升,有越來越多人選擇食用益生菌,希望能夠「腸」保健康。目前也有研究指出,補充特定的益生菌可預防或緩解過敏症狀,但是益生菌該怎麽挑選呢?什麽時間吃比較好呢?而活菌和死菌又有什麽差別?為了幫助民眾對益生菌的攝取建立正確的觀念,《健康傳媒》特別蒐羅網友相關疑惑,並邀請到台北振興 -
國內孩童肥胖比率連年升高 專家破兩大元兇
健康養生 / 消費生活2761衛生福利部國民健康署公布「台灣出生世代研究」,結果顯示,台灣孩子肥胖比率隨著年齡增長而變多,肥胖盛行率從嬰幼兒期(6個月11.2%,1歲半11.4%)至進入學齡前期(3歲15.1%,5歲半14.0%),而且其中以男孩增加最為明顯。 -
喝湯眉角在這裡 專業營養師教你喝出熬湯營養
健康養生 / 健康新知4924台灣人飲食型態喜歡喝湯,每餐總是要配上一道湯品才算有吃飽,玉米排骨湯、香菇雞湯皆可說是家庭常見的湯品。許多媽媽產後或是剛經歷手術後的病人,家人也總是會準備鱸魚湯,來幫體虛的家人補充體力、增加營養。 -
每天一杯全糖多料手搖飲 三高肥胖不上身也難
健康養生 / 消費生活2914冷飲店越來越多,不少人習慣1天1杯,似乎上了「甜」癮,不過,專家指出,含糖飲料非但不能解渴,反而可能越喝越渴,內加粉圓、芋圓、粉條、布丁,熱量高、甜份也高,經常飲用容易肥胖,罹患三高疾病。 -
嬰兒配方奶怎麼選? 3大重點要牢記
健康養生 / 親子育兒7538媒體時有所聞,新手媽媽不小心將成人飲用的低脂、無膽固醇奶粉拿來哺餵4個月大的寶寶,每天每隔4小時喝1次,一段時間下來導致寶寶嚴重電解質失衡因而送醫急救。阿包醫生在此提醒各位爸媽,1歲以下的寶寶喝的奶粉要和大人不同,其中的理由在於1歲以下寶寶的器官發展尚未成熟,需求的營養成分和比例與大人不同,再加上他們只以奶為主食,一旦奶中成分有誤,就可能導致新聞所報導的憾事! -
高血壓及腎臟病患注意 年節這些零食要忌口
健康養生 / 消費生活1332農曆春節即將來臨,各地年貨大街越來越熱鬧,不過,營養師提醒,許多零食點心高油、高糖、高鹽,民眾千萬不要過量食用。至於乾燥蔬菜、水果乾,顏色繽紛,看似營養好吃,但經過風乾處理後,營養嚴重流失,且缺乏膳食纖維,專家建議,不如直接吃新鮮蔬果,價格便宜又營養。 -
冬至團聚吃湯圓 國健署教你健康享瘦
健康養生 / 消費生活44日常飲食中飽和脂肪攝取過量將提高心血管疾病風險,而糖攝取過量不僅會造成肥胖、代謝異常與齲齒,也會刺激胰島素快速分泌,增加心血管疾病風險,且糖具有成癮可能性,影響健康甚鉅。市售湯圓依廠牌不同,飽和脂肪及糖含量各不相同,購買時建議查看營養標示,食用時淺嚐即止,勿毫無節制地大量食用。