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關鍵字：營養師
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別再錯怪澱粉！ 營養師：醣類攝取不足恐導致代謝失衡
醫藥衛生 / 保健專欄6697看到澱粉就如臨大敵？沒營養、會發胖、血糖升高等負面的觀念根深蒂固，不僅是癌症患者會這樣想，連一般民眾也常有這樣的飲食迷思。癌症關懷基金會營養師黃書宜指出，許多癌友在治療期間或是在日常保養中，習慣過度強調蛋白質的補充，卻忽略了澱粉的角色，甚至認為澱粉只會導致肥胖或讓癌細胞擴散。然而，這樣的觀念並不全然正確。 -
研究：薑黃素助減重 為糖尿病患者減重路上添得力助手
健康養生 / 生活保健4750隨著現代生活型態改變，全球糖尿病患者數量急速攀升。根據世界衛生組織（WHO）最新統計，2024年全球糖尿病患者已突破8億人，其中95%為第2型糖尿病患者，顯示預防與有效管理的重要性。台安醫院內分泌曁新陳代謝科林毅欣醫師解釋，對於糖尿病前期及第2型糖尿病患者而言，體重控制一直是治療的核心環節；過重和肥胖不僅會加重胰島素阻抗，更可能引發心血管疾病、視力問題和腎臟疾病等嚴重併發症。然而，最新研究發現，廚房裡常見的香料—薑黃，也成為糖尿病患者減重路上的得力助手。 -
營養師曝「這菜」CP值最高 冷凍蔬菜營養不輸新鮮貨
健康養生 / 營養美食4960隨著氣候變遷加劇，極端天氣頻繁發生，颱風豪雨對農業的衝擊也越來越嚴重。今年8月接連的丹娜絲颱風及豪雨，再加上楊柳颱風，重創台灣蔬菜產區，菜價應聲飆漲。根據台北市果菜市場最新數據，葉菜類每公斤已達100元，韭菜、芹菜來到200元，青蔥更喊出500元的天價。 -
喉嚨乾癢、咳不停如何舒緩？ 8種「潤喉飲食」助開嗓
健康養生 / 話題懶人包7994咳嗽成因多元，可能與呼吸道感染、過敏、空污或用嗓過度有關。特別是換季時，喉嚨不適感更會加劇，影響日常生活。除了尋求專業診斷，不少人也會透過飲食來緩解不適。本文整理出網友熱議的「潤喉飲食」，幫助您對抗喉嚨困擾。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年「潤喉飲食」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議8大潤喉飲食有哪些。 -
運動後吃錯讓你瘦不下來 「動吃動」3 原則突破卡關期
醫美減重 / 體重管理13127明明有運動但體重卻不減反增？根據華人最大線上營養師平台「Cofit 我的專屬營養師」臨床觀察，許多學員雖然有固定運動習慣，但體重仍遲遲無法下降，甚至出現上升的情況。除了部分人因肌肉量增加或壓力荷爾蒙變化影響體重外，更多人其實是因為在運動後「吃錯」食物，導致整體代謝效率下降，進而拖慢減脂進程。 -
科林首次參與高齡健康產業博覽會 聚焦「聽力、睡眠」
健康養生 / 消費生活12499科林集團首次參與第2屆高齡健康產業博覽會，本次展覽以「再青春」為主題，於8月8日至8月10日在台北世貿一館舉行。此次參展，科林集團聚焦於「耳清目明、吃好睡好」，並提供免費健康評估、講座、限時優惠與抽獎活動。 -
髖關節骨折成高齡殺手！ 整合式照護5關鍵降低死亡率
健康養生 / 老年照護4840台灣2025年正式進入超高齡社會，65歲以上人口超過2成，長者健康問題日益嚴峻。髖關節骨折是高齡常見且危險的傷害，可能導致長期臥床、行動喪失甚至死亡。健保數據顯示，髖骨骨折後一年死亡率高達18%至22%，男性更高達25%。許多患者手術後無法自行行走，1/5需長期照護，家庭負擔沉重。整體醫療花費超過30萬元，若無妥善整合醫療與長照資源，將加重台灣未來醫療體系與財政負擔。 -
台大團隊打造全方位醫學級減重計畫 助你建立易瘦體質
醫藥衛生 / 醫院情報4856一位台大醫院減肥班學員林小姐分享：「我今年57歲，以前總覺得自己是『壯』，直到開始吃高血壓藥，才發現脂肪過多不是好事......」台大醫院指出，該學員從多次嘗試自我減重失敗，到成功減去8公斤、血壓藥可以減半，靠的不是節食、斷食或激烈運動，而是一場由台大醫院專業醫療團隊全方位陪伴的「行為轉變」。