焦點新聞 寵物智慧醫療正夯! 新北市推AI智能項圈守護毛孩健康 衛福部推動次世代醫療平台計畫 電子病歷轉型刻不容緩 南瓜不能搭菠菜吃?營養師指導南瓜健康吃法 破除迷思 為何心跳會忽快忽慢? 心律不整原因與治療方法全解析 細菌抗藥性不容輕忽 醫示警恐面臨無藥可用6大抗藥菌 足底筋膜炎只痛足底?醫揭好發部位 親授4招居家緩解 首頁 搜尋結果 關鍵字:烤麵包 黑糖加熱含丙烯醯胺? 李婉萍:慎選不過量 2015-09-08 00:00:00 健康養生 / 消費生活 2279 事實上,大多數含有胺基酸與醣類的食品,經高溫加熱後容易有梅納反應而產生丙烯醯胺,像是蛋糕、餅乾、薯條、油條、杏仁果,以及經過高溫熬煮的黑糖、紅糖,甚至將果糖加熱熬煮也會產生丙烯醯胺,所以應盡可能避免攝取這些食物。 食尚中台灣》好湯抗寒冬 暖胃又暖心 2012-12-19 00:00:00 健康養生 / 消費生活 789 懷孕吃炸薯條、烤麵包 影響胎兒等同抽菸 2012-12-07 00:00:00 兩性關係 / 嬰兒母親 5662