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關鍵字：消費者
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藍莓表面白色粉末沒洗乾淨？天然「果粉」防菌保鮮 過度搓洗恐流失花青素
健康養生 / 營養美食3203市面上的藍莓表面總有一層白色霧狀物，許多人誤以為是農藥殘留或人工打蠟，拿起菜瓜布用力刷洗，甚至用鹽水、小蘇打或清潔劑浸泡，深怕洗不乾淨。根據衛福部食藥署邊境查驗統計，進口藍莓確實曾多次檢出農藥殘留超標，其中氟派瑞、布芬淨（殺蟲劑）等農藥依規定不得檢出，讓消費者格外警覺。 -
誤用含蘇丹紅化妝品如何自救？ 急診醫學專科醫師解答
健康養生 / 生活保健4283近期台灣販售的化妝品中有檢出禁用色素蘇丹紅4號，因涉及多家業者共20多項產品；而食藥署調查發現，問題源於新加坡原料商在天然植物萃取原料中違法添加蘇丹色素，導致下游台灣品牌誤用。 -
國內首爆化妝品驗出「蘇丹紅」！食藥署已移送檢調追查 違者最高可處500萬元罰鍰
醫美減重 / 彩妝保養10547國內首度在化妝品驗出工業用色素「蘇丹紅」，食藥署公布最新檢驗報告，12家業者、18項產品檢出「蘇丹紅」，知名店家歐萊德、古寶無患子在列。食藥署表示，原料進口商亦鴻企業疑涉以禁用蘇丹色素攙偽假冒，已將相關事證移交檢調單位，持續清查。 -
芬普尼蛋食安風波！雞蛋代碼藏飼養玄機 選蛋先懂代碼
健康養生 / 消費生活8649彰化文雅畜牧場爆發「芬普尼（Fipronil）」蛋品汙染食安事件，15萬顆流入10縣市，衛福部公布違規蛋品「噴印溯源編碼」，最後一個英文字母均為「C」，代表產自出於關在籠子內、幾無活動空間的母雞。不少媒體人呼籲，消費者應了解代碼含義，進而選擇放牧或有機雞蛋，以行動支持更人道的畜產產品。 -
柿葉從食用到保健！ 嘉義番路鄉農會發現柿子多元價值
健康養生 / 營養美食11629台灣柿子產季方興未艾，嘉義番路鄉農會近期與嘉義大學合作，成功將傳統視為副產物的柿葉，透過綠色萃取技術開發成洗髮、沐浴等清潔保養品，在「台灣機能性作物綠色萃取聯盟成果發表會」中備受矚目。這項創新不僅為在地柿農開創新收益，更讓人重新認識柿子這個秋冬當令水果的營養價值。事實上，柿子從果實到葉片都蘊含豐富的植物多酚與活性成分。 -
台灣綠色萃取技術永續創新！ 從實驗室引領健康新革命
健康養生 / 健康新知4686近期由國科會指導、嘉義大學主辦的「台灣機能性作物綠色萃取聯盟」成果發表會，展示多項創新健康產品，從天然防曬劑到植萃保健品，都採用環保且高效的綠色萃取技術。這不僅呼應全球對永續健康的重視，同時也為消費者帶來更安全的保健新選擇。 -
低碳環保交通工具事故頻傳 消基會憂執法陷入灰色地帶
健康養生 / 消費生活6391近年來，台灣的道路上多了許多新型態交通工具，包括自行車、電動輔助自行車、微型電動二輪車，以及日益受到年輕族群歡迎的電動滑板車，甚至連寵物電動車都上了道路。這些交通工具輕巧、便利、低碳環保，符合綠色運輸趨勢，然而伴隨而來的卻是日益嚴重的交通事故與責任糾紛。 -
亞洲唯一「三大豬病非疫區」破功 台中爆疑似非洲豬瘟
健康養生 / 最新消息8454台灣在非洲豬瘟防疫有成，2024年獲得世界動物衛生組織（WOAH）認定為非洲豬瘟非疫國，今年6月台灣才被正式認證為亞洲唯一「三大豬病非疫區」國家。不過，農業部今天中午召開臨時記者會，宣布台中通報疑似非洲豬瘟案例。食藥署警告，業者如販售或使用病死、斃死等豬肉，最高可以2億元以下罰鍰。