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關鍵字：海洋生物
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日本「三和玄米胚芽油」 檢出致癌疑慮與基因毒性物質
健康養生 / 消費生活6195強調「天然、低油煙、耐高溫、不易起油煙」，近年來，日本三和油脂株式会社「玄米胚芽油」廣受家庭主婦的喜愛，成為團購夯品，不過，衛福部食藥署公布最新邊境油品檢驗報告，查獲1批「玄米胚芽油」含有致癌疑慮與基因毒性的污染物「縮水甘油脂肪酸酯」，8294.4公斤全數退運或銷毀。 -
Omega-3有益心血管也能降低聽損？ 研究曝關鍵原因
健康養生 / 健康新知3974大家都熟知含有Omega-3脂肪酸的食物，對身體健康有許多益處，而其主要可分為3種類型，包括EPA、DHA與ALA，其中EPA與DHA這2種大多存在於魚類或其他海洋生物中，第3種則是存在於植物性食物中。由於Omega-3脂肪酸可以降低三酸甘油酯濃度，提高好膽固醇（HDL，又稱做高密度脂蛋白），有助於將血壓控制在健康範圍之內，所以對心臟健康很有幫助。 -
威瑪舒培深耕植萃重視環保永續ESG 以無人機落實理念
健康養生 / 消費生活3264近期威瑪舒培攜手與環保團體「海龜不哭」聯合舉辦的淨灘活動於今年（2023）9月30日在野柳海岸圓滿落幕，吸引了超過40名參與者，威瑪舒培蘇總經理表示，這一系列的淨灘活動每個月都會持續舉行，目前足跡已達基隆、萬里、三芝、觀音、竹圍等地，除了號召公司員工，更歡迎民眾一同報名參與。不僅如此，每個月也會進行規畫，依據報名參與淨灘的人數，提供威瑪舒培的產品，在保護自然環境和民眾的身體健康都不遺餘力。 -
中研院跨海澎湖辦演講！ 帶馬公高中師生一窺海洋奧秘
健康養生 / 最新消息3032中央研究院9月8日在澎湖馬公高中舉辦第11場「中研講堂─跨縣市科普演講」，全場緊扣澎湖最著名的海洋特色，以「動物演化」和「黑潮發電」為題，吸引全校近千名師生齊聚一堂，聆聽研究人員分享最「海口味」的科研新發現。 -
這幾類族群大啖海鮮要注意！ 若不慎感染1菌致死率高
醫藥衛生 / 常見疾病2212海鮮是美味且營養價值豐富的食物，常在大餐宴席中扮演不可缺少的要角，但有些族群在食用時仍需要小心，書田診所胃腸肝膽科主治醫師康本初表示，有慢性肝病者、糖尿病、長期使用類固醇或免疫力較差的人一旦感染海洋弧菌，恐會引起嚴重併發症，甚至死亡。 -
去市場買生鮮要小心！ 不慎感染到海洋弧菌嚴重恐致命
醫藥衛生 / 常見疾病218565歲的吳先生去市場買生鮮，但在處理魚時左手不慎被魚刺刺傷，原以為是單純的小傷口，沒想到2天後傷口發熱作痛、手掌腫脹且伴隨著發燒。在家人陪同下至台北慈濟醫院急診就醫，經急診醫師檢查發現左上肢感染已進展為壞死性筋膜炎，甚至呈現敗血性休克之狀態。 -
隱形眼鏡直接丟馬桶？ 當心微塑膠進入食物鏈
健康養生 / 健康新知2939美國一份最新調查報告顯示，近4500萬美國人將用過的隱形眼鏡直接丟進水槽、馬桶裡，經過分解，將成為環境中的微小殺手「微塑膠」，進入河川、海洋，透過一連串的食物鏈，可能變成餐桌食物的一部分，危及健康。 -
天然的也可能有毒！ 吃海鮮小心河魨毒素
健康養生 / 生活保健4804台灣海洋大學食品科技學系終身特聘教授黃登福表示，人們食用活的或新鮮魚貝類，也可能食物中毒，原因為魚貝類本身所含有天然毒素所致，一般稱為海洋生物毒素。