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關鍵字：洋芋片
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宿醉症狀令人不適 這幾招緩解「醉」有用
健康養生 / 健康新知4794有人提到，解酒方法是醒來後多喝酒，但這只能延緩宿醉，反而是不好的，而且在已經酒醉的情況下繼續喝，會使神經遲鈍，感覺更不舒服；還有人建議吃油膩的食物，減緩血液中酒精的吸收，但這僅止於在喝酒前先吃油膩食物才有用，若早上就吃油膩食物，可能會使敏感的消化系統更不適，宿醉症狀就變得更嚴重。 -
喜歡吃馬鈴薯又怕胖 營養師教你聰明吃出健康
健康養生 / 營養美食119馬鈴薯是可食用的塊莖，性平味甘、具有活血、消炎、益氣、健脾等功效，含豐富的碳水化合物、維生素C、鉀、膳食纖維與植物化學物質等營養素，有益於人體作為營養補充劑和抗氧化劑。依其品種的差異而有不同的顏色，有白色、紅色、黃色、紫色等品種。江惠琴營養師表示，日常食用常見的為黃肉品種，含有玉米黃素及葉黃素，而含有花青素的是紫肉品種。馬鈴薯的維生素，礦物質和纖維含量大多在馬鈴薯皮，所以最好連皮一起吃。 -
丙烯醯胺易致癌？ 專家：炸物少吃為妙
健康養生 / 消費生活2981常吃含有丙烯醯胺，如黑糖、咖啡豆等相關食品就容易致癌？林口長庚紀念醫院腎臟科醫師顏宗海指出，製造黑糖及烘焙咖啡豆的過程中都會產生丙烯醯胺，不過，每個人1天吃黑糖、喝咖啡的量有限，因此民眾無須擔心。 -
年後減重遠離肥胖 營養師：飲食習慣是關鍵
醫美減重 / 體重管理4323春節假期結束，許多人因過年期間吃吃喝喝導致體重上升，又得展開減重計畫。世界衛生組織指出，肥胖是種慢性病，造成糖尿病、代謝症候群、高血脂等風險比正常體態的人多3倍；罹患高血壓、膝關節炎、心血管疾病、痛風等機率則增加2倍。營養師提醒，均衡飲食少吃多動是減重的不二法門，肥胖者體重降低5%就能改善血壓與血糖 -
嫁接假睫毛竟引發眼瞼炎 這些情況要特別小心
醫美減重 / 美容整形5453即便是素顏也想要雙眸有神？為此，不少愛美女性會選擇接睫毛或種睫毛，30歲的高小姐特地選在年前去種睫毛，期望年後開工可以給人耳目一新的感覺。為了讓嫁接的假睫毛維持美美的捲度，高小姐即便在洗臉、卸妝時，都不太敢碰觸它，自然也就沒有好好清潔、梳理假睫毛。直到某天睡醒，突然發現自己眼睛又熱又癢，好像被異物黏 -
狂擠痘痘留痘疤 中藥草敷臉改善凹痕
醫美減重 / 彩妝保養4511「開學後常見許多來求診的年輕病患臉上出現白的、紅的和黑的痘疤，整張臉看起來像花貓。」鄭愛蓮中醫師解釋，青春痘要等冒出白頭時才能擠，千萬不要在痘痘未成熟時，就手癢拚命擠，否則容易留下痘疤。若自己在家護理時，應先做好手部清潔，然後擠掉痘痘白頭，緊接著再擠一、兩次讓髒血流出，然後擦上萬用優碘或者中藥草本水消毒，翌日傷口出現結疤後，讓其自然脫落即可。 -
布丁甜滋滋 含糖量不輸手搖飲料
健康養生 / 消費生活3228許多家長喜歡購買布丁給孩子當點心，覺得布丁有雞蛋和牛奶，相較於其他零食如夾心餅乾、巧克力、糖果、洋芋片等，是比較健康的選擇。不過，董氏基金會調查發現，市售布丁含有糖分、脂肪及色素，並沒有那麼健康。 -
別碰高油高鹽垃圾食物 研究：傷心又傷腎
健康養生 / 生活保健1200英國安格里亞魯斯金大學（Anglia Ruskin University）的Havovi Chichger博士表示，他們的研究把老鼠分成兩個組別，其中一組透過高糖、高油的食物將老鼠養得肥胖，並且出現胰島素阻抗現象和糖尿病，之後繼續餵食高糖、高油的食物。另一組則是沒有生病的老鼠，但也讓牠們吃沒營養的垃圾食物如起司、巧克力棒、餅乾、棉花糖，為期8星期，或是吃高油食物（約占總熱量60%）5星期。