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關鍵字：泡水
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竹筍醃漬品含亞硫酸鹽 吃多恐引發氣喘
健康養生 / 生活保健3613竹筍深受國人喜愛，因生產季集中，採收後保鮮期非常短，因此業者常以醃漬等加工方式生產多元化的竹筍製品，包括筍乾、筍絲、筍片等製品。然而消費者該如何辨別竹筍製品的鮮度？竹筍製品是否添加過多食品添加物？ -
「刷」洗蔬果有撇步 農藥蟲卵不殘留
健康養生 / 生活保健3448中秋節將至，中山醫學大學前校長王進崑表示，應景食品如月餅和烤肉是高油、高熱量食物，民眾應搭配大量蔬果食用，才是健康吃法。不過蔬果要正確清洗，去除農藥及蟲卵殘留，才能吃出健康。 -
天熱戲水 急性外耳炎患者明顯增加
醫藥衛生 / 常見疾病2361李宏信醫師指出，夏日水上活動盛行，因而衍生的耳部傷害的案例明顯增多，最常見的是「游泳耳」，也就是急性外耳炎，患者會感覺耳朵發癢、刺痛，聞到異味等症狀，通常是細菌感染所致。
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柚子皮含檸檬醛 最佳天然防蚊液
健康養生 / 生活保健2185新北市立聯合醫院舉辦記者會，教導民眾如何製作天然防蚊液。新北市立聯合醫院中醫科醫師傅宗楷說，先將柚皮白色海綿體去除後剪成丁狀，再將柚子皮與酒精以1:3比例裝入瓶中，放置兩個星期便可完成。 -
懷舊光景》穿越時光隧道 品味美好
健康養生 / 消費生活2363這間老屋內的貨架上全都擺上各種復古老家具用品，桌椅櫃子也都是木製，配上台式磨石子地板及隨時可以聽見的古老電話鈴聲，有種回到過去時光的幻覺，環境則是安靜簡潔。老闆毛家駿就是喜歡這種感覺及這些老東西，也時常出國補貨，賣的都是他精選的商品。 -
冬病夏治－中醫三伏貼 擺脫過敏體質
醫藥衛生 / 中醫養生2177所謂的三伏貼，其源自於清朝、又名天灸，可治療過敏性鼻炎、氣喘等疾病，還能預防感冒。黃雅慧醫師解釋，三伏貼的治療方式，即在夏至以後的第三個庚日（7月13 日）、第四個庚日（7月23日），和立秋後的第一個庚日（8月12日）等「三伏天」，在患者背部特定穴位上，貼敷溫通刺激的藥物。 -
菜脯蝦米含超標化學物 大量泡水即可安心
健康養生 / 營養美食2853菜脯和蝦米，是傳統台灣粽常見的粽餡材料，獨特的風味能使粽子口感更加提昇。不過，台北市衛生局公布市售粽餡與醬料抽驗報告，傳統粽子餡料中最常見的菜脯和蝦米不合格率高居第一！ -
皮膚過敏不擔心 宜選擇天然手工肥皂
醫美減重 / 彩妝保養368