關鍵字:油脂
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連吃烤肉出事了!三酸甘油脂飆破800 引爆急性胰臟炎
健康養生 / 生活保健4829一名50多歲男性在連續幾天享用烤肉大餐後,突然出現劇烈腹痛與嘔吐症狀,緊急就醫檢查發現三酸甘油脂數值飆升至800 mg/dL,確診為急性胰臟炎而緊急住院。醫師追查後發現,患者近日頻繁食用五花肉、梅花豬等油脂含量高的肉類,再加上烤肉時常搭配的甜味醬料與含糖飲料,導致血脂急速上升而引發胰臟發炎。 -
你吃「乾淨飯」了嗎?孫儷減脂法登熱搜 營養師揭關鍵
健康養生 / 營養美食6120因《後宮甄嬛傳》爆紅的中國女星孫儷,近日曬出自製減脂餐盤引發熱烈討論。她透露自己吃了一段時間的「乾淨飯」感覺很好,每餐都有菜、有肉、有飯,看似簡單卻營養均衡。孫儷特別強調,比起體重數字,她更在意身體組成,追求的是少脂肪、多肌肉的理想狀態,同時提醒粉絲「認真吃飯,也能瘦」。這番分享不僅登上熱搜第一,也讓許多人重新思考減重飲食的正確觀念。 -
烤肉香噴噴、孩子卻咳不停? 氣喘兒童恐引發急性發作
健康養生 / 親子育兒5223每到中秋連假總是飄著陣陣烤肉香,孩子們興奮地圍在烤架旁等著大快朵頤。但家長是否注意到,有些孩子開始揉眼睛、不停咳嗽,甚至必須遠離人群才能緩解症狀?這不是巧合。小兒專科盧英仁醫師表示,烤肉產生的煙霧對兒童呼吸道的傷害,竟然與二手菸不相上下,而氣喘兒童更是首當其衝的受害者。 -
中秋吃月餅不怕胖! 5款健康取向月餅選擇與食用建議
健康養生 / 生活保健4756中秋節即將到來,民眾常會選購月餅享用,或是贈送親友以表心意。近年來,隨著國人健康意識抬頭,市面上也推出了各式健康取向的月餅,如:減糖、雜糧、冰皮及迷你月餅等,亦有搭配堅果與水果的綜合禮盒。國民健康署提醒民眾,享用月餅應看清標示、聰明選擇,與親友分食小份量,並善用我的餐盤六口訣,讓自己在歡度中秋佳節時,能享受美食又同時兼顧健康。 -
國人脂肪肝盛行率高 逾5成第2型糖尿病患者合併脂肪肝
健康養生 / 生活保健4775隨著現代生活型態的改變,第2型糖尿病與脂肪肝的發生率逐年攀升,成為威脅台灣民眾健康的隱憂。臨床上常見第2型糖尿病患者同時合併脂肪肝(非酒精性脂肪性肝病)的情況,且脂肪肝發生機率明顯高於非糖尿病患者。雖然患有脂肪肝的民眾不在少數,但由於普遍對其認知不足,導致多數人不將脂肪肝視為健康問題,進而忽略其對身體可能造成的影響。 -
麻醬製品暗藏健康風險! 錯誤保存恐生一級致癌物毒素
健康養生 / 生活保健5171芝麻醬是許多家庭常備的調味品,但這類製品其實容易受到黃麴毒素污染。根據國際食品安全研究顯示,芝麻及其製品因為富含油脂和蛋白質,為黃麴菌提供良好的生長環境。這種被世界衛生組織列為一級致癌物的黃麴毒素,主要在溫暖潮濕的環境中產生,正好符合台灣的氣候條件。 -
洗頭大把掉髮別慌! 中醫揭落髮與壓力、氣血不足有關
醫藥衛生 / 中醫養生6813依中醫論點來看,落髮主要與頭皮血液循環不良、血液供給不足有關。八通關中醫診所院長許懿心醫師指出,除了化療、開刀、生產、懷孕、荷爾蒙異常、雄性禿、多囊性卵巢後等明確因素之外,如果不明原因落髮頻繁,最常見仍與生活作息不良、壓力大息息相關。 -
中醫從傳統醫學走向實證 中西醫整合臨床實踐造福患者
醫藥衛生 / 中醫養生5317台灣顏面針灸醫學會名譽理事長沈瑞斌表示,美顏針能針對多種臉部問題,包括膠原蛋白生成、緊緻肌膚、撫平細紋與法令紋,針對皮膚問題也有幫助,像是皮脂分泌過多、油脂不平衡導致的痘痘、酒糟膚質或乾燥泛紅,也常見在治療後獲得改善。臨床應用已相當廣泛,且安全性相對於部分侵入性醫美更高。透過科學數據的支持,這項療法有機會成為整合醫學的典範。