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想睡個好覺該怎麼吃？ 專家解析3大助眠營養品
健康養生 / 生活保健2976每個人的情況不一，因此適用的保健食品也會有所不同。聯安預防醫學機構聯青診所顏佐樺醫師，為台灣少數通過美國功能醫學會（Institute of Functional Medicine，IFM）官方認證考試的功能醫學醫師，更也是台灣第1位通過整合醫學專科訓練的醫師，擅長功能醫學、營養醫學、與整合生活型態醫學，並對目前歐美預防醫學領域中蔚為風潮的正念飲食療法、西方草藥處方均有所涉略。醫師分享以下3個經臨床經驗證實相對安全、卻實證有效的助眠營養元素。 -
對抗病毒營養補充很重要 這5種食物讓你吃出免疫力
健康養生 / 話題懶人包4891潘富子也提醒民眾，均衡飲食、良好的生活型態及習慣，是健康的根本之道。而腸道被稱做是人體的第2個大腦，腸道不僅是負責運送食物與消化吸收的消化器官，同時還是人體重要的免疫器官；因此，維護腸道健康狀態，可有效增強免疫力。 -
這樣吃不讓癌症找上你 15種抗癌蔬果大公開
健康養生 / 營養美食3643國泰醫院內湖分院營養師張斯蘭指出，市場上唾手可得的各色新鮮蔬果之中富含各種「植化素」，就是物美價廉的抗癌食材。以存在於黃色、紅色及紫色蔬果中常見的「類黃酮素」來說，近年來的科學研究發現，這類植化素有很強的抗氧化作用，不僅有助防癌，還能抗菌、抗過敏等；其中，大家比較熟悉的包括花青素、兒茶素、異黃酮素（可降低乳癌、子宮內膜癌及攝護腺癌的罹患風險）、檞皮素（有助降低肺癌發生風險）、白藜蘆醇（動物實驗發現可抑制腫瘤生長）、楊梅素（能降低攝護腺癌發生率）等。 -
吃鈣片增強骨密度 營養師提醒補充前該注意這些事
醫藥衛生 / 醫藥話題5077鈣通常會和鹽類組合成為化合物，如碳酸+鈣=碳酸鈣、檸檬酸+鈣=檸檬酸鈣、磷酸+鈣=磷酸鈣、胺基酸+鈣=胺基酸螯合鈣等，而不同組合的純鈣含量和吸收率也是選擇鈣片的重點。 -
「烤肉」健康飲食順序 這樣吃就對了！
健康養生 / 營養美食3644烤肉潛藏健康危機，挑對食物也能降低致癌風險！國泰健康管理營養師羅心余建議，可從調整食材順序著手，先烤些蔬菜類來吃，如：四季豆、筊白筍、杏鮑菇、絲瓜、青椒等，再吃肉類及全穀雜糧類食物。 -
吃柚子助消化、改善便秘 但過量恐適得其反
醫藥衛生 / 醫藥話題15034童綜合醫院營養治療科營養師蔡佩娟表示，1份柚子富含57.8毫克維生素C ，是檸檬的1.5倍，有助於抗氧化、提升皮膚美白力，並且含纖維1.3公克，可幫助消化、改善便秘並可降低血中膽固醇。 -
DIY中秋烤肉醬 搭配柚香美味又健康
健康養生 / 消費生活2553烤肉時也可以將五花肉用切碎的柚子皮、黑胡椒、肉桂粉、高粱酒、鹽醃15分鐘以上，在烤盤上煎到金黃酥脆，切片後淋上泰式柚子酸辣醬。黃經典指出，柚子的外皮精油有很濃郁的香氣，山豬肉烤起來就有很清爽美味的柚子香。 -
孩子可以吃含酒類食物嗎？ 5歲以後較適合
醫藥衛生 / 保健專欄6586說到市面上的含酒類食物實在太多，像是中式料理的羊肉爐、麻油雞、薑母鴨，西式的萊姆酒冰淇淋、紅酒燉牛肉，或是麵包店常出現的酒釀桂圓麵包等，不勝枚舉，但是這些含酒類食物到底能不能讓孩子吃呢？