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對抗病毒營養補充很重要 這5種食物讓你吃出免疫力
健康養生 / 話題懶人包5027潘富子也提醒民眾,均衡飲食、良好的生活型態及習慣,是健康的根本之道。而腸道被稱做是人體的第2個大腦,腸道不僅是負責運送食物與消化吸收的消化器官,同時還是人體重要的免疫器官;因此,維護腸道健康狀態,可有效增強免疫力。 -
這樣吃不讓癌症找上你 15種抗癌蔬果大公開
健康養生 / 營養美食3783國泰醫院內湖分院營養師張斯蘭指出,市場上唾手可得的各色新鮮蔬果之中富含各種「植化素」,就是物美價廉的抗癌食材。以存在於黃色、紅色及紫色蔬果中常見的「類黃酮素」來說,近年來的科學研究發現,這類植化素有很強的抗氧化作用,不僅有助防癌,還能抗菌、抗過敏等;其中,大家比較熟悉的包括花青素、兒茶素、異黃酮素(可降低乳癌、子宮內膜癌及攝護腺癌的罹患風險)、檞皮素(有助降低肺癌發生風險)、白藜蘆醇(動物實驗發現可抑制腫瘤生長)、楊梅素(能降低攝護腺癌發生率)等。 -
破除國人過敏迷思 想改善應從「腸」計議
健康養生 / 生活保健2690臺北醫學大學管理學院院長暨大數據中心主任謝邦昌教授指出,統計近3年來過敏成因以「吸入型過敏」為主,3大常見過敏原分別是:塵蟎、家塵、空氣懸浮粒子。另外,劇烈氣溫變化雖然並非過敏原,卻是誘發過敏症狀的重要影響因子,尤其季節交替時更要多加注意身體狀況,以免過敏症狀惡化。 -
缺鐵缺氧恐釀肥胖體質 均衡飲食享「瘦」健康
健康養生 / 生活保健4897社團法人台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇指出,研究發現,缺鐵的人運送氧氣的效能較差,而發胖者更可能有缺鐵風險。這是因為體內脂肪過多會釋出發炎訊號,肝臟就會生成鐵調節蛋白,進而減少鐵質的吸收,也不讓細胞內的鐵釋放出來,最終造成身體缺鐵、缺氧的狀態。 -
低腹敏3階段飲食 緩解腸躁症不適
健康養生 / 消費生活2968「低腹敏飲食」並非只是避免攝取特定食物,而是必須在醫師、營養師建議之下分3階段進行,以找出患者對個別食物腹敏狀況,提出相應之飲食建議:另外也提醒,採取低腹敏飲食,可能會減少蔬果雜糧類的攝取,長期使用可能會造成營養失衡,故一般健康人在無腸道症狀時也不建議採取此方法,而特殊對象如:幼兒、老人、飲食不正常者也不適用。 -
保護視力健康 這10種食物你吃了嗎?
健康養生 / 視力矯正5578加州大學洛杉磯分校(UCLA)長壽中心主任,同時也是《心靈健康報告》(The Mind Health Report)的作者Gary Small博士指出,由於醫療的進步人類壽命比以前更長,而這些延長的年齡,可能會帶來感官衰退。許多老年人的視力、聽覺、嗅覺、觸覺和味覺都在減退,除了影響生活品質外,還有認 -
想要控制好睡眠? 日本營養師提供飲食建議
健康養生 / 消費生活3937飲食可以在一定的程度上控制睡眠,那麼不能睡覺的時候,或希望好好睡上一覺的時候,又該吃什麼食物?來聽聽至今已經指導過5千多人飲食的日本管理營養師伊達友美怎麼說。 -
長期便秘恐成小腹婆 吃緩瀉劑不如吃這些食物
健康養生 / 生活保健155許多年輕女生都有便秘困擾,好幾天無法如廁,以致於成為小「腹」婆,相當痛苦,不少人使用成藥「緩瀉劑」,不過,專家指出,「緩瀉劑」種類繁多,建議民眾使用之前,先諮詢藥師或腸胃科醫師。