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關鍵字：日式洋食
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四平商圈》復古和風西餐 溫暖樸實好味道
健康養生 / 消費生活1872漢堡排是這裡的招牌菜色，肉排約掌心大小，有別於一些日式漢堡排強調的鬆軟質地，製作過程中，會以拍打盡量擠出空氣，穩厚紮實的口感，突出「肉」的存在感，牛肉風味也相當明顯，既使肉汁不算豐盈，但吃起來並不乾澀，搭配濃郁醇厚的紅酒牛肉醬極為經典。即便配菜略顯台味，一顆較熟的煎蛋，還有紅椒絲、玉米、炒豆芽及馬鈴薯沙拉，白飯在此雖然不能堪稱完美，但整盤菜色依稀洋溢著溫暖家常風。 -
東洋美食》Demi House 日式洋食中台灣飄香
健康養生 / 消費生活2309招牌的「手工漢堡排」，混合牛肉和豬肉，一刀切下，肉汁立刻源源不絕流出，單獨享用，口味並不會太重，也可以搭配簡單的三色蔬菜，再淋上特製牛肉醬汁，享受大口吃肉的滋味非常滿足，喜歡味道較有變化的話，也能選擇咖哩或和風味噌醬汁，或是選擇加價增添蛋或起司多點變化感。 -
日式洋食》饕客首選 氣氛溫馨口味佳
健康養生 / 消費生活2731到訪這天，中午特餐是「雞腿肉皮卡達」，將去骨的雞腿肉，以蛋汁包裹，下鍋煎至表面金黃，裡面的雞肉相當軟嫩，多汁且可口，再淋上特製的番茄醬料，味道相當好，而且酸香的番茄醬汁還能降低油膩感，痛快吃上一大份，一點也不覺得太過油膩。主食有法國麵包或白飯可供選擇，想吃得西式，就選法國麵包，想吃日式風味，煮得軟硬式中的白飯是很不錯的選擇。