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關鍵字：料理
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防抽筋如何做？網友推薦多吃這類蔬果 泡腳按摩也有效
健康養生 / 話題懶人包2322引發抽筋的原因，除了因為肌肉過度疲勞之外，飲食上也會因為缺乏鈣、鉀、鎂、鈉等電解質而導致抽筋，到底該補充什麼食物才能避免抽筋再度找上門？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤半年網友熱議的「抽筋預防食物」相關話題，帶您了解有關網友推薦的抽筋預防食物有哪些。 -
冬至吃湯圓怕會變胖？ 鹹甜湯圓聰明吃法營養師不藏了
健康養生 / 營養美食226612月22日為冬至，相信您已經定了湯圓準備過冬至了。雖然很多成年人已經不想要再長一歲，但吃過湯圓後，體重可不能再漲1公斤啊！營養師余朱青在粉絲團《余朱青 營養師》表示，隨著民眾的健康意識抬頭，現在不少人在吃湯圓的同時， 也擔心吃下過多熱量造成身體的負擔。只要謹記以下這些方法，就可以在冬至開心吃湯圓也不用擔心會變胖喔！ -
冬天就是要吃鍋！慎防熱量爆表 這樣吃兼顧味蕾及健康
健康養生 / 營養美食2273天氣冷艘艘，民眾用餐時經常想吃火鍋，不僅可以飽餐一頓，還能讓身體溫暖起來，可稱為冬天的一大享受，但眾人皆知火鍋的熱量相當驚人，小小一鍋恐高達2000至4000大卡，早已超過成人一餐可攝取的熱量，該怎麼吃才能減輕飲食上的負擔，《NOW健康》今日整理相關的資訊要分享給大家。 -
翻轉學童對糙米不好吃的印象！ 親子共廚爭糙級料理王
健康養生 / 營養美食2326許多孩子對糙米飯的第一反應常說，「糙米飯硬硬的，不好吃！」、「糙米飯看起來髒髒的，我不要吃！」為了翻轉糙米在學童心中的刻板印象，財團法人癌症關懷基金會、財團法人陳杜姜基金會、富邦慈善基金會及廻鄉有機事業共同辦理第1屆「親子料理」選拔大賽，指定糙米為必要食材，讓參賽者各出奇招把糙米飯變好吃。 -
冬嗑鍋！北市衛生局抽驗連鎖火鍋店蔬菜 發現農藥超標
健康養生 / 消費生活2179冬季時節，不少人喜歡吃熱呼呼的火鍋，然北市衛生局為了維護民眾食用火鍋料之衛生安全，於今年執行火鍋料及冷凍冷藏專案抽驗計畫，抽驗地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場、超市等，共計抽驗55件。結果發現其中5件品質不符規定，不合格率9.09% -
生肉別用自來水沖洗！ 毒物權威教你1招避免食物汙染
健康養生 / 生活保健2935至賣場、超市購買盒裝雞肉、豬肉、牛肉，許多人習慣在料理之前，用自來水沖洗掉血水，不過，臨床毒物權威醫師提醒，這動作反而增加食物中毒風險，因為沖水過程中，生肉上的沙門氏菌等病菌，可能汙染其他食物，增加急性腸胃炎風險。 -
Have a「榖」Time！ 國健署推「愛的榖粒」健康飲食
健康養生 / 營養美食2529近年許多研究指出，小時候的飲食習慣對長大後的健康有不少延續性的影響。為了培養學童健康飲食習慣，國健署拒辦各項活動、教案徵件比賽，與學童一起「Have a 榖 Time」，打造「好吃」、「好玩」且結合日常生活的教學環境，讓學童輕鬆養成良好的飲食習慣，建立一輩子的健康資產。 -
消基會：農殘檢驗辣椒違規多 清洗3步驟避免農藥殘留
健康養生 / 消費生活2268消費者文教基金會今（1）日公布，今年8至9月期間，從農藥不合格率偏高的2類別農產品中，挑出青江菜、小白菜、甜椒和辣椒抽檢，在80件樣品裡發現共有29件不符合「農藥殘留容許量標準」，不合格率為36.3％，其中辣椒是違規率最高的產品。