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如何處理隔夜菜？ 營養師整理7大重點這樣做安心吃！
醫藥衛生 / 保健專欄3748張瑄筠說，造成食品中毒的3大病菌為仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌，只要隔夜菜處理得當，加溫超過70℃以上，且不要重複加熱，就可降低食用風險。該如何處理隔夜菜？張瑄筠提出7大重點。 -
肝癌切除不再面臨超大傷口 腹腔鏡手術應用逐年增加
癌症新知 / 肝癌2833台大分院新竹醫院肝膽腸胃外科黃俊傑醫師表示，肝癌為目前國內10大癌症死因第2位，每年有7千多人死於肝癌。引起肝癌的主要原因包括B型肝炎、C型肝炎、肝硬化及其它慢性肝炎等，雖然在全面施打新生兒B型肝炎疫苗及C型肝炎直接抗病毒藥物問世後，B、C型肝炎的患者有逐漸減少的趨勢，但是B型肝炎帶原者或肝硬化的患者仍舊是肝癌的高危險群，而其它肝臟疾病，包括：脂肪肝、酒精性肝炎及肝癌家族史也是肝癌發生的危險因子。 -
寒流來襲暖暖包秒殺 DIY紅豆暖暖包微波加熱環保實用
健康養生 / 生活保健113周明岳指出，經過微波後，紅豆暖暖包具有保溫效果，且散發淡淡紅豆香氣，最重要的是成本較低，且可以重複使用，相當環保，晚輩可幫長者製作紅豆暖暖包，表達孝心。 -
天冷加上溼氣重 中醫提醒避免溼疹爆發內外除溼不可少
醫藥衛生 / 中醫養生4616皮膚問題與人體的五臟六腑皆有關聯性，中醫認為肺主皮毛，肺氣受阻，就會發生皮膚癢、起疹子的症狀；再者，體內溼氣主要靠脾胃代謝，若代謝不佳，脾胃轉動效果不好，就容易引發皮膚病灶。此外，與肝腎系統也有關係，肝腎系統虛弱相對排毒能力也會變弱，腎氣不足、元氣不佳，代謝功能就差。中醫治療多數採用荊防敗毒散、防風通聖散等，倘若體內溼氣較重會以三仁湯加強排溼，一般會建議患者在飲食中多攝取薏仁有助於健脾利溼，薏仁飯或四神湯皆可，透過長期食用能達到明顯的食療效果。 -
營養不均衡恐致身體免疫力低下 更難擺脫鼻過敏糾纏
醫藥衛生 / 常見疾病2498李宏信表示，鼻過敏通常以過敏性鼻炎較為常見，主因是身體對某些過敏原較敏感，引起鼻腔黏膜發炎腫脹，台灣常見的過敏原是塵蟎、灰塵等，但像是溫度或溼度變化過大、二手煙、空氣汙染等，也會讓鼻過敏更容易發作。事實上，體內營養素不足確實會使得抵抗力下降，患者因而對過敏原更加敏感，導致鼻過敏怎麼治都治不好，感到無奈與失望。 -
心搏過緩嚴重恐猝死 無導線心臟節律器監心跳可預防
健康養生 / 心臟血管5903高雄醫學大學附設中和紀念醫院心臟內科蔡維中醫師指出，心跳速度較慢，1分鐘心跳小於60下時，不一定代表有健康問題。有些人於深層睡眠時，心臟會跳的比較慢。有些年輕人或訓練有素的運動員其心肺功能較好，休息時的心跳小於1分鐘60下，心輸出量也能滿足身體需求。 -
空氣汙染不只室外才有！ 這10招可以改善室內空氣
健康養生 / 生活保健4399你可曾想過家中空氣是否乾淨？實際上，根據美國環境保護署（EPA）的研究數據顯示，室內空氣污染通常是室外空氣污染的2至5倍，在無窗的建築物內，空氣污染的程度可達室外環境的100倍之多。 -
生活汙染物隨處可見 雙酚A恐增胎兒未來慢性病風險
兩性關係 / 嬰兒母親2640高雄師範大學生科系副教授許惇偉表示，人體會藉由雌激素（女性荷爾蒙），調控胎兒與幼童發展，然而雙酚A化學式結構與雌激素非常像，如果不小心讓雙A進入體內，身體很有機會發生誤判，以為血液雌激素濃度上升，讓胎兒或幼兒有多種不良影響，目前已經證實雙酚A有生殖系統毒性。