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關鍵字：小白菜
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阿嬤拉個鐵門竟骨折！ 「骨鬆332」自我檢測趨吉避凶
健康養生 / 生活保健4292骨質疏鬆症如同隱形殺手，悄悄地侵蝕骨骼健康，隨著年齡增長，骨鬆風險也逐漸升高。根據國民健康署106至109年「國民營養健康狀況變遷調查」結果發現，50歲以上民眾骨質疏鬆的比例為8.1%，其中又以女性高於男性，女性約每10位就有1位罹患骨質疏鬆。臨床常見許多長者往往是在發生骨折就醫後，才驚覺骨質早已嚴重流失，造成難以挽回的傷害。 -
從跨年一路吃到春節！想不胖有撇步 跟著營養師這樣吃
健康養生 / 營養美食3312從年底的聖誕大餐、跨年聚會、尾牙，一直到春節圍爐，民眾盡情享受各種饗宴，卻容易忽略肥胖恐悄悄上門。為了幫助大眾在吃美食的同時兼顧健康，甚至達成減重與減脂的目標，營養師劉諭均特別傳授「健康吃不卡卡」小撇步，幫助您在節慶期間既能滿足味蕾，又能維持健康體態。 -
湯圓熱量圖鑑1次看！算準食物卡路里 冬至團圓人不圓
健康養生 / 營養美食3950民眾在吃湯圓時不想攝取過多熱量的話，營養師高敏敏建議，可以把握主食代換原則，例如吃了2顆包餡甜湯圓或20顆小湯圓，應少吃半碗飯！或直接以湯圓代替當餐主食，才能避免澱粉量、熱量攝取過多。 -
蘑菇配茄子會中毒？食藥署破解謠言 這類蘑菇才須注意
健康養生 / 營養美食3548「蘑菇可以和小白菜一起炒，但不能和茄子一起吃，會中毒。」、「蘑菇和小米、大黃米千萬不要同時吃，會產生1種毒素，醫院治不好，後果很嚴重。」，網路流傳許多似假非真的訊息，對此，食藥署表示，這種沒有根據的傳言，沒有相關科學論述依據，民眾無須相信。 -
北市衛生局：11件蔬果農藥殘留超標 2量販店蔬菜上榜
健康養生 / 消費生活3438北市衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，112年4月共計抽驗45件蔬果產品，檢驗結果11件產品不符規定，不合格率為24.4%。 -
6大類食物每天都要吃 但血糖高、糖尿病該怎麼選呢？
醫藥衛生 / 慢性疾病2103若你是血糖偏高、患有糖尿病的族群，在攝取每日必須的6大類營養時，不妨參考以下建議，兼顧血糖健康以及均衡營養。甚至是尚無血糖異常的人也可以根據此方法攝取營養。 -
冬至過年必備甜點！ 湯圓、元宵如何聰明買？健康吃？
健康養生 / 營養美食2395許多人總是搞不懂湯圓、元宵的差別。專家表示，這2種均以糯米粉為原料，湯圓是用搓的，元宵則是搖出來的。不過2者皆熱量偏高，應適量食用。建議選擇清湯或黑糖水作為湯底，避免攝取過多熱量。如果將包餡湯圓視為點心，則當餐飯量最好減半。 -
消基會：農殘檢驗辣椒違規多 清洗3步驟避免農藥殘留
健康養生 / 消費生活2367消費者文教基金會今（1）日公布，今年8至9月期間，從農藥不合格率偏高的2類別農產品中，挑出青江菜、小白菜、甜椒和辣椒抽檢，在80件樣品裡發現共有29件不符合「農藥殘留容許量標準」，不合格率為36.3％，其中辣椒是違規率最高的產品。