焦點新聞
關鍵字：大學
-
柿葉從食用到保健！ 嘉義番路鄉農會發現柿子多元價值
健康養生 / 營養美食11659台灣柿子產季方興未艾，嘉義番路鄉農會近期與嘉義大學合作，成功將傳統視為副產物的柿葉，透過綠色萃取技術開發成洗髮、沐浴等清潔保養品，在「台灣機能性作物綠色萃取聯盟成果發表會」中備受矚目。這項創新不僅為在地柿農開創新收益，更讓人重新認識柿子這個秋冬當令水果的營養價值。事實上，柿子從果實到葉片都蘊含豐富的植物多酚與活性成分。 -
罕見技術！ 亞東全台首例「子宮轉置手術」登國際期刊
癌症新知 / 腸癌10256大學畢業年僅23歲的程同學，本該迎接人生新階段，卻因連續數月肛門異常出血就醫，意外發現自己罹患第三期低位直腸癌。傳統骨盆放射治療雖能控制腫瘤，卻可能對卵巢與子宮造成不可逆損傷，使年輕患者失去自然生育能力。為守護程同學未來生育希望，亞東醫院婦產部與直腸癌團隊突破傳統治療框架，成功完成全台首例、亞洲第二例「子宮轉置手術」，完整保留她的子宮及卵巢功能，為年輕女性癌症患者帶來全新希望，並於今（2025）年榮登國際期刊發表。 -
逾8成糖尿病友是胖子！醫揭「糖胖症」死亡風險倍增 腸泌素藥物助控糖減重
醫藥衛生 / 醫藥話題8402調查顯示，逾8成糖尿病友為胖胖一族，屬於「糖胖症」，全身器官承受嚴重負擔，死亡風險倍增。糖尿病學會理事長楊偉勛提醒，糖胖症患者應積極就醫，接受糖、胖、心、腎及其他共病風險等評估，規律用藥，控制體重。 -
浪浪脊柱斷裂無法進食！新北市動保處專家決議 啟動人道處理機制助重傷犬安寧
健康養生 / 寵物健康7611動物救援通報數量極多，新北市動保處統計，112年1萬1461件，113年1萬9202件。114年至9月底7801件。至於動物救援的種類繁多，最常見的是路倒、路殺的貓狗，有些浪浪在酷夏、寒冬時節，脫水、失溫，亟需救援。另有不少為墜樓寵物、飛不動的鳥隻，或是被棄置的一窩小貓小狗。 -
COP30氣候峰會將於巴西貝倫展開！台灣氣候調適投資不足 亟需科學整合機制
健康養生 / 消費生活8919第30屆聯合國氣候峰會（COP30）將於11月10日在巴西貝倫舉行，各國將提交更新版國家自定貢獻，檢視減碳目標執行進度。台灣科技媒體中心邀請三位專家從溫室氣體減量、氣候資金與氣候調適等面向，剖析本屆峰會焦點。專家指出，全球減碳速度仍遠不及控制升溫攝氏1.5度所需，氣候資金雖逐年成長但缺口依舊龐大。專家特別強調，台灣除了加速減碳，更應大幅提升氣候調適投資，建立跨部門整合機制，以科學數據為基礎制定調適策略，才能有效因應氣候變遷帶來的巨災風險。 -
健康老、快樂住！ 陽明交大開設高齡友善住宅規劃課程
健康養生 / 老年照護4849台灣邁入超高齡社會，除了醫療與照護，住宅設計能否跟上高齡化腳步，不僅是家庭要面臨的挑戰，也攸關高齡友善城市營造。為此，陽明交大特別針對建築與設計專業人士，開設「高齡友善住宅規劃培訓課程」，希望從建築設計的源頭出發，讓高齡需求成為住宅規劃中不可或缺的一環。 -
別小看開瓶蓋、提物品！ 研究：握力減弱反映健康警訊
醫美減重 / 養生抗老8725提拿物品、開瓶蓋到打掃家務，這些日常生活中平凡的動作都少不了握力的幫助，近年來「握力」已從單純的力量測量，演變為評估身體功能與健康狀態的重要觀察指標，尤其在高齡族群中更具意義。董氏基金會引述一篇 2025 年 3 月發表於《老化臨床與實驗研究》期刊的研究指出，憂鬱症、高血壓、糖尿病、阿茲海默症、骨關節炎等疾病以及日常活動困難都與握力衰弱有關。 -
台灣綠色萃取技術永續創新！ 從實驗室引領健康新革命
健康養生 / 健康新知4702近期由國科會指導、嘉義大學主辦的「台灣機能性作物綠色萃取聯盟」成果發表會，展示多項創新健康產品，從天然防曬劑到植萃保健品，都採用環保且高效的綠色萃取技術。這不僅呼應全球對永續健康的重視，同時也為消費者帶來更安全的保健新選擇。